Agricultura orgánica : principios y prácticas de producción
131 páginas : ilustraciones.
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146419 |
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| author2 | María Cecilia Céspedes León |
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| institution | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) |
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| spelling | BDFIA1464192025-01-30T18:51:09Z Agricultura orgánica : principios y prácticas de producción María Cecilia Céspedes León AGRICULTURA ORGÁNICA MANEJO DE SUELO ENFERMEDADES Y PLAGAS SISTEMA INTEGRAL PRODUCCIÓN ORGÁNICA 131 páginas : ilustraciones. Uno de los temas que ha experimentado mayor desarrollo regional en el último tiempo ha sido el de la agricultura orgánica. Atendiendo a la demanda de información planteada por los productores, el agricultor Alejandro Jiménez Orrego e INIA Quilamapu desarrollaron el proyecto "Sistema de producción orgánica para el valle de riego de la zona centro sur de Chile: estudio de manejo integral de un predio orgánico comercial", financiado por la Fundación para la Innovación Agraria, FIA. Este proyecto se ejecutó entre los años 2002 y 2005 en el predio "Agrícola Los Guindos" ubicado en las afueras de Chillán. La idea central del proyecto fue integrar los rubros de un predio orgánico, cuyo manejo central estaba orientado a la producción agrícola con fines comerciales, para lograr su autosustentabilidad. El interés por desarrollar y validar métodos de manejo en producción orgánica desde una perspectiva integral, se basó en la necesidad de evaluar la gestión orgánica predial. Por ello, dentro de la iniciativa se consideró la participación de diversas disciplinas de la agronomía, destacándose: el manejo sustentable del suelo, de plagas, de enfermedades y malezas; producción de compost; establecimiento y uso de cubiertas vegetales y abonos verdes, y su asociación con los principales rubros de interés económico; manejo orgánico de frutales y hortalizas; y economía agraria. Prólogo -- Capítulo 1. La Agricultura orgánica como sistema integral -- Capítulo 2. Manejo de la fertilidad del suelo en producción orgánica -- Capítulo 3. Manejo orgánico de malezas -- Capítulo 4. Manejo orgánico de enfermedades -- Capítulo 5. Manejo de plagas en sistemas orgánicos. 2019-07-31T12:57:42Z 2019-07-31T12:57:42Z 2005 Libros https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146419 application/pdf |
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