Validación de un sistema de gestión de evidencia científica para la industria nacional de alimentos saludables

El objetivo general del estudio “Validación de un sistema de gestión de evidencia científica para la industria nacional de alimentos saludables” es explorar y validar, junto a actores clave de la industria nacional de alimentos saludables, el alcance y la modalidad de acceso de un sistema de gestión...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Living Knowledge SpA
Formato: UDE
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146249
Descripción
Sumario:El objetivo general del estudio “Validación de un sistema de gestión de evidencia científica para la industria nacional de alimentos saludables” es explorar y validar, junto a actores clave de la industria nacional de alimentos saludables, el alcance y la modalidad de acceso de un sistema de gestión de evidencia científica que permita fortalecer las reclamaciones y la toma de decisiones. Se trata de un estudio interdisciplinario que combina las miradas de la innovación social, la medicina basada en evidencia y la gestión tecnológica.