Competitividad en la cadena de la carne

Este seminario tiene como objetivo mejorar la competitividad en la cadena de producción de la carne bovina en la Agricultura Familiar Campesina. Ademas de determinar las fortalezas y debilidades del rubro; caracterizar el mercado interno en carne bovina, oferta, demanda y tendencias en el consumo; c...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146157
Descripción
Sumario:Este seminario tiene como objetivo mejorar la competitividad en la cadena de producción de la carne bovina en la Agricultura Familiar Campesina. Ademas de determinar las fortalezas y debilidades del rubro; caracterizar el mercado interno en carne bovina, oferta, demanda y tendencias en el consumo; caracterizar el mercado externo, países productores, países demandantes, requisitos de comercio exterior.