Resultados y lecciones en modelo asociativo de producción y comercialización de huevos Free Range : proyecto de innovación en la Región Metropolitana
48 páginas : ilustraciones, fotografías.
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
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| spelling | BDFIA1459982025-11-27T17:19:54Z Resultados y lecciones en modelo asociativo de producción y comercialización de huevos Free Range : proyecto de innovación en la Región Metropolitana Fundación para la Innovación Agraria (FIA) HUEVOS FREE RANGE PRODUCCIÓN COMERCIALIZACIÓN ASOCIATIVIDAD GALLINAS PONEDORAS 48 páginas : ilustraciones, fotografías. El libro presenta, los resultados, experiencias y lecciones aprendidas del proyecto "Modelo asociativo de producción y comercialización de huevos free range en la modalidad de comercio justo y trazabilidad completa" Se espera que esta información sistematizada en la forma de un modelo de gestión aprendido, aporte a los interesados elementos claves que les permitan consolidar o comenzar nuevas iniciativas en el ámbito de la gestión de sus negocios, gestión interna y/o estratégica. Introducción -- Sección 1. Resultados y lecciones aprendidas. Modelo de gestión "Aprendido". Alcance del modelo. Claves de viabilidad -- Sección 2. Los proyectos precursores. El entorno productivo. Los proyectos precursores. Los productores del proyecto hoy. -- Sección 3. El valor del proyecto -- Sección 4. Anexos. Los programas de certificación a que suscribe el modelo. Perspectiva del mercado. Sistemas de cofinanciamiento de ponedoras. Evaluación económica del proyecto productivo. Regulaciones sobre el bienestar de las ponedoras -- Bibliografía consultada. 2018-01-05T12:44:38Z 2018-01-05T12:44:38Z 2016 Libros https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145998 application/pdf |
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