Gira Tecnológica Criadores de Ganado de Carne (Hereford y Aberdeen Angus) a California y Oregon
En el mundo, se impone ampliamente la producción de híbridos interraciales, dados los efectos positivos que aporta en aspectos reproductivos, de crecimiento y de producción de carnes de calidad, debido al vigor híbrido y a la combinación de características favorables de los padres en la cruza. En C...
| Formato: | Proyectos |
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| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145986 |
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| collection | Biblioteca Digital FIA |
| description | En el mundo, se impone ampliamente la producción de híbridos interraciales, dados los efectos positivos que aporta en aspectos reproductivos, de crecimiento y de producción de carnes de calidad, debido al vigor híbrido y a la combinación de características favorables de los padres en la cruza. En Chile, la producción de carne de calidad se ve históricamente limitada por su extracción mayoritaria de cruzas entre machos y hembras de desecho de razas lecheras y de doble propósito. Los objetivos de la gira son: incrementar la productividad de la crianza de Angus y Hereford en la X región, y en el resto del país, incorporando las más modernas técnicas de mejoramiento genético, alimentación, manejo e información. Específicamente: aprovechar al máximo las ventajas de las razas Angus y Hereford para la producción de carne de alta calidad mediante cruzas programadas, entre sí y con otras razas; y aumentar la producción de carne nacional con destino al mercado interno y a exportaciones. |
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| institution | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) |
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| spelling | BDFIA1459862025-01-30T19:53:14Z Gira Tecnológica Criadores de Ganado de Carne (Hereford y Aberdeen Angus) a California y Oregon BOVINOS DE CARNE MEJORAMIENTO GENÉTICO PRODUCCIÓN DE CARNE MERCADO EXPORTACIÓN En el mundo, se impone ampliamente la producción de híbridos interraciales, dados los efectos positivos que aporta en aspectos reproductivos, de crecimiento y de producción de carnes de calidad, debido al vigor híbrido y a la combinación de características favorables de los padres en la cruza. En Chile, la producción de carne de calidad se ve históricamente limitada por su extracción mayoritaria de cruzas entre machos y hembras de desecho de razas lecheras y de doble propósito. Los objetivos de la gira son: incrementar la productividad de la crianza de Angus y Hereford en la X región, y en el resto del país, incorporando las más modernas técnicas de mejoramiento genético, alimentación, manejo e información. Específicamente: aprovechar al máximo las ventajas de las razas Angus y Hereford para la producción de carne de alta calidad mediante cruzas programadas, entre sí y con otras razas; y aumentar la producción de carne nacional con destino al mercado interno y a exportaciones. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico final 1 -- Volumen 3. Informe técnico final 2. 2018-01-02T15:38:28Z 2018-01-02T15:38:28Z 1996 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145986 application/pdf application/pdf application/pdf |
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