Guía de buenas prácticas agrícolas para el sector hortofrutícola de exportación y su implementación en Chile
Se crean Guías que incluyen aspectos relacionados con la inocuidad de los productos hortofrutícolas frescos desde el punto de vista microbiológico, químico, ambiental y de los trabajadores participantes en el proceso productivo. Además entregan elementos hasta entonces desconocidos en el sector, tal...
| Format: | Proyectos |
|---|---|
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145715 |
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