Desarrollo del cultivo de linaza [Linum usitatissimum], mediante un paquete tecnológico en tres comunidades mapuche de la Araucanía, con el propósito de mejorar la competitividad de los productos generados por la rotación de cultivos anuales
¿Cuál es el problema que se quiere resolver? La baja rentabilidad del sistema productivo mapuche se debe a que los productos generados en la rotación de cultivos son de baja calidad con precios de mercado inferiores a los costos de producción, como lo es el trigo y avena. Tres comunidades mapuche Va...
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| Publicado: |
2017
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| description | ¿Cuál es el problema que se quiere resolver? La baja rentabilidad del sistema productivo mapuche se debe a que los productos generados en la rotación de cultivos son de baja calidad con precios de mercado inferiores a los costos de producción, como lo es el trigo y avena. Tres comunidades mapuche Valentín Manquein, Jacinto Antilef y Jacinto Calfuala presentan una rotación de avena - trigo - pradera natural o pradera de trébol rosado, estas rotaciones se caracterizan por presentar una baja rentabilidad de los productos generados, bajos rendimientos por superficie, una baja calidad del producto final y ser altamente extractivos en nutrientes del suelo. Todo lo anterior afecta en forma directa los ingresos de las familias mapuche.¿De qué manera se propone resolverlo?Incorporando en la rotación de cultivos de los pequeños agricultores mapuche el cultivo de la linaza, una especie herbácea anual de buena expectativas en mercados regionales y nacionales como producto medicinal y alimenticio. Todo lo anterior mediante un sistema orgánico de producción. Se establecerá una unidad demostrativa (1 has) en un predio certificado orgánicamente en la comunidad Valentín Manquein y 5 unidades productivas equivalentes a 10 has totales. En dichas unidades se mejorará la productividad del cultivo y se elevaran los índices de calidad del producto (impureza y humedad). Además se llegaran a 100 pequeños productores con jornadas de capacitación, seminarias y días de campo con la generación de material técnico para cada jornada. |
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