Resultados y lecciones en método trigo-check en la industria molinera : proyecto de innovación en Región de La Araucanía
44 páginas ; incluye ilustraciones coloreadas ; incluye 1 Ficha técnica.
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2017
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| spelling | BDFIA1456052025-01-30T18:51:03Z Resultados y lecciones en método trigo-check en la industria molinera : proyecto de innovación en Región de La Araucanía Proyecto de innovación en Región de La Araucanía Esteban Barrios A. Rodrigo Cruzat G. Fundación para la Innovación Agraria (FIA) TRIGO-CHECK GESTIÓN CULTIVOS RENTABILIDAD INDUSTRIA MOLINERA 44 páginas ; incluye ilustraciones coloreadas ; incluye 1 Ficha técnica. El objetivo principal del proyecto fue desarrollar un modelo de gestión que permitiese adaptar, implementar y validar, a nivel piloto, la metodología de transferencia tecnológica, "crop-check" en el cultivo de trigo de calidad panadera en las zonas aptas de la Región de La Araucanía. Este modelo permitiría aumentar la rentabilidad del cultivo en la Región , así como sentar las bases de gestión trigo-check que pueda ser implementada en el país. Resultados y lecciones aprendidas. Antecedentes. Objetivo del documento. Base conceptual y tecnológica de la herramienta. Mercado del trigo. El alcance y valor del modelo. Asuntos por resolver. Claves de viabilidad -- El proyecto precursor. El entorno geográfico, económico y social. El proyecto. Los productores del proyecto hoy -- El valor del proyecto. Anexos. Estudio de mercado. Valoración económica. 2017-06-16T20:25:14Z 2017-06-16T20:25:14Z 2010 Libros https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145605 application/pdf application/pdf |
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