Nuevos desafíos en la producción de carne bovina : documentos presentados en el encuentro realizado en Temuco el 29 de octubre de 2003
67 páginas ; incluye ilustraciones.
| Otros Autores: | |
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| Publicado: |
2017
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| spelling | BDFIA1454752025-11-27T17:18:13Z Nuevos desafíos en la producción de carne bovina : documentos presentados en el encuentro realizado en Temuco el 29 de octubre de 2003 Fundación para la Innovación Agraria (FIA) BOVINOS DE CARNE EXPORTACIÓN COMERCIALIZACIÓN INNOVACIÓN 67 páginas ; incluye ilustraciones. Este documento presenta las exposiciones realizadas en el Encuentro Nuevos Desafíos en la Producción de Carne Bovina , donde el objetivo es dar a conocer los principales requerimientos de innovación que enfrenta el rubro y que fueron recogidos en la construcción de la propuesta estratégica para el sector cuyo principal objetivo es analizar el potencial del rubro de la carne bovina. Estrategia de Innovación para la producción de carne bovina -- Exportación de carnes rojas: una mirada hacia el futuro -- Rol de la planta faenadora de carnes en la cadena comercial -- Desafíos y perspectivas para la comercialización de carne: una visión el sector productor. 2017-05-24T16:12:13Z 2017-05-24T16:12:13Z 2004 Libros https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145475 application/pdf |
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