Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas

Este proyecto tiene por objetivo aumentar la competitividad del sistema productivo de hortalizas frescas y procesadas, a través de una red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad y diferenciación de estos productos en mercados exigentes, mediante un...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145422
_version_ 1856852200243855360
collection Biblioteca Digital FIA
description Este proyecto tiene por objetivo aumentar la competitividad del sistema productivo de hortalizas frescas y procesadas, a través de una red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad y diferenciación de estos productos en mercados exigentes, mediante una estrategia asociativa de monitoreo continuo y propuestas de manejo productivo que permitan generar un sistema de aseguramiento de inocuidad en la cadena alimentaria de hortalizas a nivel nacional.
format Proyectos
id BDFIA145422
institution Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
publishDate 2017
publishDateRange 2017
publishDateSort 2017
record_format dspace
spelling BDFIA1454222025-01-30T19:56:36Z Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA HORTALIZAS SISTEMA PRODUCTIVO CALIDAD INOCUIDAD ALIMENTARIA Este proyecto tiene por objetivo aumentar la competitividad del sistema productivo de hortalizas frescas y procesadas, a través de una red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad y diferenciación de estos productos en mercados exigentes, mediante una estrategia asociativa de monitoreo continuo y propuestas de manejo productivo que permitan generar un sistema de aseguramiento de inocuidad en la cadena alimentaria de hortalizas a nivel nacional. Volumen 1. Propuesta. 2017-05-05T19:02:45Z 2017-05-05T19:02:45Z 2003 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145422 application/pdf
spellingShingle TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA
HORTALIZAS
SISTEMA PRODUCTIVO
CALIDAD
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas
title Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas
title_full Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas
title_fullStr Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas
title_full_unstemmed Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas
title_short Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas
title_sort red de investigacion y transferencia tecnologica en residuos quimicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas
topic TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA
HORTALIZAS
SISTEMA PRODUCTIVO
CALIDAD
INOCUIDAD ALIMENTARIA
url https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145422