Introducción y evaluación de la crianza de búfalos de agua (Bubalus Bubalis) en la VII Región de Chile
Este proyecto tiene como objetivo introducir Búfalos de Agua al país, específicamente a la VII Región para desarrollar productos lácteos y cárneos. Durante la elaboración del proyecto se evaluará la adaptación de esta especie a las condiciones y adaptación productiva; además de desarrollar y evaluar...
| Format: | Proyectos |
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| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145411 |
| Summary: | Este proyecto tiene como objetivo introducir Búfalos de Agua al país, específicamente a la VII Región para desarrollar productos lácteos y cárneos. Durante la elaboración del proyecto se evaluará la adaptación de esta especie a las condiciones y adaptación productiva; además de desarrollar y evaluar técnicamente los productos elaborados, desarrollar una imagen de producto a partir de estudio de mercado y bases para un centro de genético de reproducción y mejoramiento. A medida que se encuentren resultados, se irán dando a conocer mediante distintas estrategias de transferencia. |
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