Modelo de producción y procesamiento orgánico de ajo chilote : base de sustentabilidad para comunidades aisladas en situación de pobreza en la Península de Comau, X Región

Implementar un modelo de producción y procesamiento orgánico para el desarrollo sustentable de la localidad de Reldehue y sus alrededores, que contribuya al mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes. Para esto se propone potenciar y promover la producción orgánica a través de la construcc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145343
_version_ 1856852525423001600
collection Biblioteca Digital FIA
description Implementar un modelo de producción y procesamiento orgánico para el desarrollo sustentable de la localidad de Reldehue y sus alrededores, que contribuya al mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes. Para esto se propone potenciar y promover la producción orgánica a través de la construcción y operación de una planta procesadora comunitaria, que inicie su actividad con ajo chilote orgánico y cuya experiencia sirva de base a la producción orgánica de otros recursos agrícolas. El proyecto contempla, en esta parte, mejorar la capacidad técnica de los pequeños agricultores en el manejo orgánico y sustentable de la producción de ajo chilote, para esto, los especialistas diseñan e imparten cursos que integren los conceptos necesarios con la experiencia de terreno, realizando un traspaso gradual desde los cultivos tradicionales a los de carácter orgánico. Al mismo tiempo, se lleva a cabo un plan de monitoreo biológico de los agroecosistemas dirigido por el equipo profesional del proyecto y que cuenta con la participación activa de la comunidad. Al término del proyecto, se espera contar con una importante producción y comercialización de ajo orgánico procesado en Reldehue y sus alrededores, cuya experiencia permita incorporar el concepto de trabajo orgánico a otros productos, convirtiéndose en una alternativa laboral que produzca un mejoramiento sustantivo de la calidad de vida de la comunidad rural de esa zona.
format Proyectos
id BDFIA145343
institution Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
publishDate 2017
publishDateRange 2017
publishDateSort 2017
record_format dspace
spelling BDFIA1453432025-01-30T20:01:49Z Modelo de producción y procesamiento orgánico de ajo chilote : base de sustentabilidad para comunidades aisladas en situación de pobreza en la Península de Comau, X Región AJO CHILOTE DESARROLLO SUSTENTABLE CALIDAD DE VIDA MANEJO PRODUCTIVO PRODUCCIÓN ORGÁNICA Implementar un modelo de producción y procesamiento orgánico para el desarrollo sustentable de la localidad de Reldehue y sus alrededores, que contribuya al mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes. Para esto se propone potenciar y promover la producción orgánica a través de la construcción y operación de una planta procesadora comunitaria, que inicie su actividad con ajo chilote orgánico y cuya experiencia sirva de base a la producción orgánica de otros recursos agrícolas. El proyecto contempla, en esta parte, mejorar la capacidad técnica de los pequeños agricultores en el manejo orgánico y sustentable de la producción de ajo chilote, para esto, los especialistas diseñan e imparten cursos que integren los conceptos necesarios con la experiencia de terreno, realizando un traspaso gradual desde los cultivos tradicionales a los de carácter orgánico. Al mismo tiempo, se lleva a cabo un plan de monitoreo biológico de los agroecosistemas dirigido por el equipo profesional del proyecto y que cuenta con la participación activa de la comunidad. Al término del proyecto, se espera contar con una importante producción y comercialización de ajo orgánico procesado en Reldehue y sus alrededores, cuya experiencia permita incorporar el concepto de trabajo orgánico a otros productos, convirtiéndose en una alternativa laboral que produzca un mejoramiento sustantivo de la calidad de vida de la comunidad rural de esa zona. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico final -- Volumen 3. Informe técnico y de gestión. 2017-04-07T15:54:10Z 2017-04-07T15:54:10Z 2000 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145343 application/pdf application/pdf application/pdf
spellingShingle AJO CHILOTE
DESARROLLO SUSTENTABLE
CALIDAD DE VIDA
MANEJO PRODUCTIVO
PRODUCCIÓN ORGÁNICA
Modelo de producción y procesamiento orgánico de ajo chilote : base de sustentabilidad para comunidades aisladas en situación de pobreza en la Península de Comau, X Región
title Modelo de producción y procesamiento orgánico de ajo chilote : base de sustentabilidad para comunidades aisladas en situación de pobreza en la Península de Comau, X Región
title_full Modelo de producción y procesamiento orgánico de ajo chilote : base de sustentabilidad para comunidades aisladas en situación de pobreza en la Península de Comau, X Región
title_fullStr Modelo de producción y procesamiento orgánico de ajo chilote : base de sustentabilidad para comunidades aisladas en situación de pobreza en la Península de Comau, X Región
title_full_unstemmed Modelo de producción y procesamiento orgánico de ajo chilote : base de sustentabilidad para comunidades aisladas en situación de pobreza en la Península de Comau, X Región
title_short Modelo de producción y procesamiento orgánico de ajo chilote : base de sustentabilidad para comunidades aisladas en situación de pobreza en la Península de Comau, X Región
title_sort modelo de produccion y procesamiento organico de ajo chilote base de sustentabilidad para comunidades aisladas en situacion de pobreza en la peninsula de comau x region
topic AJO CHILOTE
DESARROLLO SUSTENTABLE
CALIDAD DE VIDA
MANEJO PRODUCTIVO
PRODUCCIÓN ORGÁNICA
url https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145343