Prospección de mercados internacionales del sector pecuario y potencialidades de producción de estos rubros en Chile
El proyecto contempla dos grandes ámbitos del estudio. Por una parte se realizará un estudio de mercado (incluye carnes rojas y blancas) para identificar y cuantificar las principales características y tendencias observadas tanto a nivel del mercado interno como del internacional. El estudio de merc...
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| Format: | Proyectos |
| Published: |
2017
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| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145192 |
| Summary: | El proyecto contempla dos grandes ámbitos del estudio. Por una parte se realizará un estudio de mercado (incluye carnes rojas y blancas) para identificar y cuantificar las principales características y tendencias observadas tanto a nivel del mercado interno como del internacional.
El estudio de mercado internacional abarca 4 secciones, a saber:
1- Caracterización de la producción mundial y del comercio internacional de bovino, ovino, caprino y carnes blancas.
2- Análisis de la demanda en un conjunto de países seleccionados para cada uno de los productos involucrados. En esta sección se pormenorizó la situación actual y las proyecciones de consumo de las distintas carnes en los distintos países.
3- Análisis de la oferta en los países seleccionados. Este capítulo incluyó también conocer cuales son los potenciales competidores y proveedores de los países demandantes y las fortalezas y debilidades en relación con nuestro país.
4- Estudio de precios y regulaciones de comercio. |
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