Productos derivados de la uva factibles de comercializar

De los antecedentes técnicos y de mercado se determinó cuales productos de la uva podrían tener perspectivas de desarrollo por parte de Chile. Estos productos se dividen en analcohólicos y alcohólicos. - Productos Analcohólicos: Se identificó el potencial de mercado que poseen las pasas para su expo...

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Bibliographic Details
Format: Proyectos
Published: 2017
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Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145155

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