Madurez óptima y manejo de postcosecha de ciruelas japonesas para exportación
En relación a los índices de madurez de cosecha, zona y duración en postcosecha, se comprobó una gran variabilidad en el comportamiento de los diferentes cultivares de ciruelas japonesas de exportación. Por lo cual se determinaron las características específicas de la fruta y las condiciones más ade...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Proyectos |
| Publicado: |
2017
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| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145153 |
| Sumario: | En relación a los índices de madurez de cosecha, zona y duración en postcosecha, se comprobó una gran variabilidad en el comportamiento de los diferentes cultivares de ciruelas japonesas de exportación. Por lo cual se determinaron las características específicas de la fruta y las condiciones más adecuadas para el manejo de postcosecha, para los cultivares Red Beaut, Black Beaut, Blackamber, Simka, Laroda, Casselman, Friar, Larry Anne, Angeleno y Roysum. |
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