Ecoliva 2004

Conocer y asimilar las experiencias de trabajo en manejo del olivar ecológico de Jaén; conocer y asimilar el proceso de aceite de oliva extra virgen del olivar español; la comercialización de sus productos y dentro de este evento conocer las diferentes realidades del olivar ecológico que se estén pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: [participante individual] Esteban Ignacio González Jorquera
Formato: Proyectos
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145148
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description Conocer y asimilar las experiencias de trabajo en manejo del olivar ecológico de Jaén; conocer y asimilar el proceso de aceite de oliva extra virgen del olivar español; la comercialización de sus productos y dentro de este evento conocer las diferentes realidades del olivar ecológico que se estén produciendo en distintas partes del mundo considerando que España, así como Italia o Grecia, cuentan con una cultura milenaria en lo que se refiere a procesos productivos relacionados con el olivar. Incorporar las experiencia que potencien este trabajo. Conocer en terreno y de primera fuente el trabajo en el olivar español. Dar a conocer este proyecto en Chile; Establecer posibles futuros contactos comerciales. Conocer e integrar el movimiento Ecoliva.
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