Análisis del mercado de los EE.UU. para exportación de alimentos elaborados en base a granos trigo, cebada, centeno, avena, alforfón, arroz, lupino y lino
En las entrevistas y en taller realizado en Santiago se recabó información respecto a la situación actual de las industrias procesadoras de granos y de su visión sobre el potencial de exportación de estos productos. En la cadena trigo-harina-pan no se vislumbran perspectivas a corto plazo de desarro...
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Proyectos |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145107 |
| Summary: | En las entrevistas y en taller realizado en Santiago se recabó información respecto a la situación actual de las industrias procesadoras de granos y de su visión sobre el potencial de exportación de estos productos. En la cadena trigo-harina-pan no se vislumbran perspectivas a corto plazo de desarrollar el mercado de exportación. La industria molinera es una industria atomizada, que compite por precios de un producto poco diferenciado. Se orienta al mercado interno y actualmente están concentrados en el tema coyuntural de evitar el daño por competencia desleal generada por las importaciones de harina procedente de Argentina. |
|---|