Estudio de factibilidad técnico económico para la incorporación de innovaciones tecnológicas en la implementación y funcionamiento de una planta procesadora de miel, que cumpla con las exigencias para comercializar en el mercado nacional e internacional
El estudio busca determinar y especificar la información necesaria que sirva para establecer los criterios básicos que faciliten la toma de decisión con respecto a qué productos apícolas esta demandado el mercado, con qué características y con qué exigencias; cuál es el tamaño óptimo, la localizació...
| Formato: | Proyectos |
|---|---|
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145085 |
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|---|---|
| collection | Biblioteca Digital FIA |
| description | El estudio busca determinar y especificar la información necesaria que sirva para establecer los criterios básicos que faciliten la toma de decisión con respecto a qué productos apícolas esta demandado el mercado, con qué características y con qué exigencias; cuál es el tamaño óptimo, la localización óptima, los equipos, las instalaciones y la organización requeridos para una planta procesadora de miel; la inversión necesaria para implementar una planta procesadora; finalmente, determinar si la inversión propuesta es económicamente rentable; todo esto en el contexto de una gestión basada en las Buenas Prácticas Agrícolas. A partir de los resultados el apicultor cuenta con la información de mercado, de tecnologías y de los aspectos económicos que le permiten tomar la decisión de hacer las inversiones para el mejoramiento e industrialización de los procesos de extracción y fraccionamiento de la miel. De esta manera, se contribuye en 3 aspectos: agregar valor al producto miel; diversificar la venta con una mejor presentación y responder a las exigencias de mercado, que le permita alcanzar mejores precios y; además, insertarse, posicionarse y mantenerse en los mercados nacional e internacional. |
| format | Proyectos |
| id | BDFIA145085 |
| institution | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) |
| publishDate | 2017 |
| publishDateRange | 2017 |
| publishDateSort | 2017 |
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| spelling | BDFIA1450852025-01-30T20:00:57Z Estudio de factibilidad técnico económico para la incorporación de innovaciones tecnológicas en la implementación y funcionamiento de una planta procesadora de miel, que cumpla con las exigencias para comercializar en el mercado nacional e internacional Incorporación de innovaciones tecnológicas en la implementación y funcionamiento de una planta procesadora de miel, que cumpla con las exigencias para comercializar en el mercado nacional e internacional MIEL PLANTA PROCESADORA COMERCIALIZACIÓN PRODUCCIÓN MERCADOS El estudio busca determinar y especificar la información necesaria que sirva para establecer los criterios básicos que faciliten la toma de decisión con respecto a qué productos apícolas esta demandado el mercado, con qué características y con qué exigencias; cuál es el tamaño óptimo, la localización óptima, los equipos, las instalaciones y la organización requeridos para una planta procesadora de miel; la inversión necesaria para implementar una planta procesadora; finalmente, determinar si la inversión propuesta es económicamente rentable; todo esto en el contexto de una gestión basada en las Buenas Prácticas Agrícolas. A partir de los resultados el apicultor cuenta con la información de mercado, de tecnologías y de los aspectos económicos que le permiten tomar la decisión de hacer las inversiones para el mejoramiento e industrialización de los procesos de extracción y fraccionamiento de la miel. De esta manera, se contribuye en 3 aspectos: agregar valor al producto miel; diversificar la venta con una mejor presentación y responder a las exigencias de mercado, que le permita alcanzar mejores precios y; además, insertarse, posicionarse y mantenerse en los mercados nacional e internacional. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe final. 2017-02-27T13:38:03Z 2017-02-27T13:38:03Z 2005 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145085 application/pdf application/pdf |
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