Seminario estilos de vida saludable
Desde la perspectiva de la nutrición dado por especialista del país y el desarrollo por parte de la industria, con el objetivo principal de promover las condiciones de salud de los consumidores, se abordarán ingredientes como: ácidos grasos esenciales proteínas de suero, vitaminas y minerales, extra...
| Otros Autores: | |
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2017
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| description | Desde la perspectiva de la nutrición dado por especialista del país y el desarrollo por parte de la industria, con el objetivo principal de promover las condiciones de salud de los consumidores, se abordarán ingredientes como: ácidos grasos esenciales proteínas de suero, vitaminas y minerales, extractos vegetales, fitonutrientes en el desarrollo de alimentos funcionales. |
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| spelling | BDFIA1449612025-01-30T19:55:10Z Seminario estilos de vida saludable Consultoría experiencia Europea en normativa de Alimentos funcionales y soluciones de la industria de alimentos [coordinador principal] Ximena Yolanda Lopez Aravena [ejecutor] GRANOTEC Chile [equipo técnico] Luisa Kipreos, Álvaro Peña, Hernán Pacheco, Mariane Lutz, Karen Salazar, Lourdes Valdés, Volgl Wolfgang, Yuri Leite, Luis Dufflong, Diego Pineda, Bruno Spossier, Cecilia Albala ALIMENTOS FUNCIONALES ASPECTOS NUTRICIONALES CALIDAD ALIMENTOS Desde la perspectiva de la nutrición dado por especialista del país y el desarrollo por parte de la industria, con el objetivo principal de promover las condiciones de salud de los consumidores, se abordarán ingredientes como: ácidos grasos esenciales proteínas de suero, vitaminas y minerales, extractos vegetales, fitonutrientes en el desarrollo de alimentos funcionales. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico. 2017-01-23T18:18:48Z 2017-01-23T18:18:48Z 2006 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144961 application/pdf application/pdf |
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