Seminario internacional : aseguramiento de calidad de los alimentos, exigencias de los mercados internacionales

Este seminario tiene por objetivo capacitar y transferir conocimientos al sector agrícola y ganadero de las provincias de Ñuble y Bío-Bío (agricultores y ganaderos, investigadores y ejecutivos de agroindustrias) en seguridad de los alimentos, sistemas de aseguramiento de calidad y normas de calidad...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: [entidad responsable] Universidad del Bío-Bío
Formato: Proyectos
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144880
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description Este seminario tiene por objetivo capacitar y transferir conocimientos al sector agrícola y ganadero de las provincias de Ñuble y Bío-Bío (agricultores y ganaderos, investigadores y ejecutivos de agroindustrias) en seguridad de los alimentos, sistemas de aseguramiento de calidad y normas de calidad requeridas en los mercados internacionales con el fin de que los beneficiarios de este evento cuenten con herramientas técnicas que les permitan estar más preparados para enfrentar el competitivo mercado internacional.
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spelling BDFIA1448802025-01-30T19:53:44Z Seminario internacional : aseguramiento de calidad de los alimentos, exigencias de los mercados internacionales [entidad responsable] Universidad del Bío-Bío [coordinado por] Juan Carlos Yévenes J. [equipo técnico] Benito Umaña H., María Alejandra Engler P., Roberto Velasco H., Ricardo Madariaga B., Octavio Sotomayor E., Pablo Villalobos M., Rodrigo Romo M., Judith Lagos C., Spencer Henson ALIMENTOS TRAZABILIDAD SANITARIA NORMAS DE CALIDAD Este seminario tiene por objetivo capacitar y transferir conocimientos al sector agrícola y ganadero de las provincias de Ñuble y Bío-Bío (agricultores y ganaderos, investigadores y ejecutivos de agroindustrias) en seguridad de los alimentos, sistemas de aseguramiento de calidad y normas de calidad requeridas en los mercados internacionales con el fin de que los beneficiarios de este evento cuenten con herramientas técnicas que les permitan estar más preparados para enfrentar el competitivo mercado internacional. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico y de difusión. 2017-01-09T15:22:25Z 2017-01-09T15:22:25Z 2005 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144880 application/pdf application/pdf
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