Autor: Aybar León, Xiomara Astrid
Autor: Bertinetti Galvez, Yuli Ruvi
Ejemplares similares: Efecto del empacado en las caracteristicas sensoriales y fisicoquímicas del Olluco (Ullucus tuberosus) entero al estado fresco
- Cambios fisicoquímicos y sensoriales durante el almacenamiento de plátano Inguiri (Musa paradisiaca L.) en rodajas impregnadas con soluciones antioxidantes empacados al vacío
- Siembra, Manejo y Empacado de Avena Forrajera INIA 901 M15M para Heno.
- Empacado hipobarico y almacenamiento en refrigeración de frutos de carambola (Averrhoa carambola Linn) al estado fresco.
- Cultivo del Olluco
- Preparación de heno para la alimentación animal
- Generación de tecnologías para la conservación y el manejo en postcosecha del clon de banano bocadillo, Musa AA Simmonds.
Ejemplares similares: Difusividad efectiva durante el secado de rodajas de yuca (Manihot esculenta) a diferente temperatura y espesor y obtención de harina
- Estudio de la obtención de harina de hojas de yuca (Manihot esculenta Crantz) para consumo humano
- Efecto del uso de harina de camarón bajo dos métodos de secado en dietas de pollos de engorde
- Lineamientos para la preparación de artículos basados en tesis, para publicar en las revistas especializadas del CATIE
- Principios elementales de la comunicación técnica
- Comportamiento productivo de dos variedades de pepino (Cucumis sativus) en un sistema acuapónico con cultivo de tilapia (Oreochromis spp.)
- Optimización de figuras y gráficos para su uso en divulgación científica a productores rurales