Author: Espindola, Rodrigo Sebastian
Author: Prieto, Juan Ignacio
Similar Items: Situación mundial, nacional y provincial de la producción de pasas
- Métodos de secado usados en San Juan y evaluación económica
- Features of raisins grape quality according to the drying process method used
- Calidad de pasas de uva : evaluación físico-química y organoléptica
- Dry on vine San Juan´s experiences: compendium of studies
- Compendio de estudios y experiencias sobre secado de uva en planta en la provincia de San Juan
- Aplicaciones tecnológicas : eliminación de rudimento seminal, evaluación de emulsiones para acelerar el secado y cinética de secado