Skip to content
VuFind
    • English
    • Español
Advanced
  • Channels
Search for more channels:

Author: Caycho García, Carlos

  • Author: León Arévalo, Aurelia Isabel
  • Author: Llerena Amasifuen, Carlos Alberto
  • Author: Mariñas Pérez, Elías Raúl
  • Author: Melgarejo Herrera, David
  • Author: Ramírez Acho, Kenneth Ernesto
  • Author: Tafur Pereda, Hans Joan
  • Show items as search results
  • Explore related channels
  • Quick Look
    Características fisicoquímicas y sensoriales de un aderezo tipo italiano elaborado con aceite de sacha inchi (Plukenetia volúbilis Linneo).

Author: Guerrero Cabrera, Miriam Elvira

  • Author: León Arévalo, Aurelia Isabel
  • Author: Llerena Amasifuen, Carlos Alberto
  • Author: Mariñas Pérez, Elías Raúl
  • Author: Melgarejo Herrera, David
  • Author: Ramírez Acho, Kenneth Ernesto
  • Author: Tafur Pereda, Hans Joan
  • Show items as search results
  • Explore related channels
  • Quick Look
    Determinación de la vida útil de ajo (Allium sativum) en polvo madiante pruebas aceleradas ASLT.

Similar Items: Empacado hipobarico y almacenamiento en refrigeración de frutos de carambola (Averrhoa carambola Linn) al estado fresco.

  • Similar Items: Diseño, codificación y validación de un programa (Reosoft v 1.0) para el cálculo y m...
  • Similar Items: Características fisicoquímicas y sensoriales de un aderezo tipo italiano elaborado co...
  • Similar Items: Elaboración de una bebida fermentada a partir de la cáscara de piña (Ananas comosus)...
  • Similar Items: Elaboración de bizcochos con adición de yuca (Manihot sculenta) cocida fermentada (Ma...
  • Similar Items: Obtención de jarabe de glucosa del almidon de arroz (Oryza sativa) por acción de la a...
  • Similar Items: Determinación de la vida útil de ajo (Allium sativum) en polvo madiante pruebas acele...
  • View Record
  • Explore related channels
  • Quick Look
    Determinación de parámetros óptimos para la elaboración de vino de carambola (Averrhoa Carambola L.).
  • Quick Look
    Evaluación de dos tipos y cinco modalidades de injertos en plantones de carambola (Averrhoa carambola L.) a nivel de vivero en Tingo María
  • Quick Look
    Microencapsulación de pulpa de carambola (Averrhoa carambola L.) mediante secado por liofilización.
  • Quick Look
    Obtención y caracterización de néctar carambola - papaya (Averrhoa carambola L. - Carica papaya).
  • Quick Look
    Instrumental texture and sensory characteristics of freeze-dried starfruit snacks with added trehalose and sucrose = Textura instrumental y características sensoriales de snacks de carambola liofilizada con adición de trehalosa y sacarosa = Textura instrumental e características sensoriais de snacks de carambola liofilizada com adição de trealose e sacarose
  • Quick Look
    Impact of methyl eugenol and malathion bait stations on nontarget insect populations in French Guiana during an eradication program for Bactrocera carambolae
  • Quick Look
    Sondeo rápido de mercado: pulpa de frutas
  • Quick Look
    Identificación de oportunidades de mercado y mercadeo con un enfoque multi-cadena para productos agroforestales de Alto Beni, Bolivia
  • Quick Look
    Efecto del empacado en las caracteristicas sensoriales y fisicoquímicas del Olluco (Ullucus tuberosus) entero al estado fresco
  • Quick Look
    Remoción de cadmio en suelos mediante lavado vertical con dos extractantes
  • Quick Look
    Desarrollo y evaluación física, química y sensorial de jugo de dos variedades de carambola (Averrhoa carambola)
  • Quick Look
    Frutales de clima cálido.
  • Quick Look
    Efecto de la miel de abeja (Apis mellifera) o azúcar en la deshidratación osmótica de carambola (Averrhoa carambola L.).
  • Quick Look
    Enriquecimiento de fincas cacaoteras con frutales y maderables en Alto Beni, Bolivia
  • Quick Look
    Buxbomshäckarna och kägelspelet i Vrams Gunnarstorps slottspark
  • Quick Look
    Siembra, Manejo y Empacado de Avena Forrajera INIA 901 M15M para Heno.
  • Quick Look
    Diversidad de trips (Thysanoptera) en plátano (Musa x paradisiaca L.), carambola (Averrhoa carambola L.), limón (Citrus x limon L.), aguacate (Persea americana Mill.) y mango (Mangifera indica L.) en Zamorano
  • Quick Look
    Using ICTs to eradicate the Carambola fruit fly
  • Quick Look
    Cambios fisicoquímicos y sensoriales durante el almacenamiento de plátano Inguiri (Musa paradisiaca L.) en rodajas impregnadas con soluciones antioxidantes empacados al vacío
  • Quick Look
    Conservación del pepinillo (Cucumis Sativus L.) al estado fresco con productos químicos empacado y almacenado a temperatura ambiente y refrigeración.
  • Quick Look
    Preparación de heno para la alimentación animal
  • Quick Look
    Generación de tecnologías para la conservación y el manejo en postcosecha del clon de banano bocadillo, Musa AA Simmonds.
  • Quick Look
    Efecto del empaque sobre la conservación y vida postcosecha del fruto verde del plátano semiprocesado en el departamento del Quindio.
  • Quick Look
    Bijao :un empaque para la certificación de origen del bocadillo Veleño.

Similar Items: Elaboración de encurtido de cocona (Solanum topiro sessiliflorum dunal).

  • Similar Items: Diseño, codificación y validación de un programa (Reosoft v 1.0) para el cálculo y m...
  • Similar Items: Características fisicoquímicas y sensoriales de un aderezo tipo italiano elaborado co...
  • Similar Items: Elaboración de una bebida fermentada a partir de la cáscara de piña (Ananas comosus)...
  • Similar Items: Elaboración de bizcochos con adición de yuca (Manihot sculenta) cocida fermentada (Ma...
  • Similar Items: Obtención de jarabe de glucosa del almidon de arroz (Oryza sativa) por acción de la a...
  • Similar Items: Determinación de la vida útil de ajo (Allium sativum) en polvo madiante pruebas acele...
  • View Record
  • Explore related channels
  • Quick Look
    Estudio de cuatro densidades de siembra en dos ecotipos de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) en Tulumayo.
  • Quick Look
    Evaluación del rendimiento y calidad organoléptica de cuatro ecotipos de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) en Saposoa - San Martín.
  • Quick Look
    Evaluación fenológica de dos ecotipos de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal.) en Tulumayo.
  • Quick Look
    Control químico de Alternaria solani (Ell and Mart) en el cultivo de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) en Tingo María.
  • Quick Look
    Efecto de dos fitohormonas y sus mezclas en dos dosis en el amarre y calidad de frutos en el cultivo de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) variedad CTR en Yanajanca - Huánuco.
  • Quick Look
    Efecto de tres densidades de siembra en el rendimiento de tres ecotipos de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal), en Castillo Grande.
  • Quick Look
    Comparativo de rendimiento de cuatro ecotipos de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) en condiciones ambientales de Tingo María.
  • Quick Look
    Densidades de plantación, conservación de semilla y otros parámetros del cultivo de cocona (Solanum topiro).
  • Quick Look
    Fertilización nitrogenada y potásica del cultivo de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) en Tingo María.
  • Quick Look
    Obtención de Zumo de Cocona (Solanum topiro) mediante el uso de la Enzima Poligalacturonasa
  • Quick Look
    Caracterización botánico agronómico ex-situ de 8 ecotipos de cocona (Solanum topiro H.B.K) en Tingo María.
  • Quick Look
    Evaluación de la calidad de 8 ecotipos de cocona (solanum topiro HBK)
  • Quick Look
    Conservación de pulpa de cocona (Sessiliflorum dunal) ecotipos t-2 y ar-1; aplicando métodos combinados.
  • Quick Look
    Estudio de cuatro densidades de siembra en dos cultivares de cocona (Solanum topiro H.B.K.) en Tingo María.
  • Quick Look
    Poligalacturonasa (E.C.3.2.1.15) en el tratamiento de pulpa de cocona (Solanum topiro), para la obtención de mermelada.
  • Quick Look
    Efecto de Trichoderma harzianum Rifai para el control de Alternaria solani Sorauer en el cultivo de Solanum sessiliflorum Dunal en Tulumayo
  • Quick Look
    Prolongación de la vida de almacenamiento de cocona (Solanum topiro D.)
  • Quick Look
    Efecto de tres bioestimulantes orgánicos, en el rendimiento del cultivo de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) en Tingo María
  • Quick Look
    Determinación de los parámetros tecnológicos para el procesamiento de conserva de cocona (Solanum topiro) en almíbar.
  • Quick Look
    Evaluación de las propiedades reólogicas de la pulpa y néctar de dos tipos de cocona (Solanum topiro).
  • Quick Look
    Diversidad biológica y aspectos morfo– etológicos, de formícidos asociados al cultivo de cocona (solanum sessiliflorum dunal) en el ecotipo ct2 en Tulumayo.
  • Quick Look
    Evaluacion de densidades de siembra en Solanum sessiliflorum dunal "Cocona" y su efecto en el rendimiento del fruto
  • Quick Look
    Procesamiento y evaluación de las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de una salsa exótica de cocona ( Solanum sessiliflorum Dunal)
  • Quick Look
    Determinación de parámetros tecnológicos para la osmodeshidratación de la cocona (Solanum sssiliflorum H.B.K.).

© Copyright 2026, Todos los Derechos Reservados UNA