Similar Items: Svenska gårdsmejerier : en inblick i mejeriproduktion och användandet av starterkulturer
- Gårdsmejeri för mese- och getosttillverkning
- Kommunal tillsyn av gårdsmejerier
- Smak och konsistens hos ost : en litteraturstudie kring årstiderna och fodrets inverkan
- Konsistensförbättring av skivad salami och hushållsmedwurst på Siljans Chark AB
- Galactose in dairy products
- Resistens mot Caprin artrit encefalit och genetisk variation i αS1-kasein genen (CSN1S1) hos svenska getter