Ejemplares similares: Industria bocadillera: buenas prácticas de manufactura
- Desarrollo humano: mejore como persona y como organización
- Consuma más guayaba
- Unidos podemos mejorar el mercadeo
- Cómo manejar mejor su empresa
- Guía de orientación para cultivadores de guayaba de Puente Nacional, Vélez y Barbosa: punto optimo de cosecha
- Buenas prácticas de manufactura en las industrias bocadillera y panelera
Autor: Villamizar Quiñonez, César
- Fermente bien su cacao: el tambor rotatorio una buena opción.
- Desarrollo humano: mejore como persona y como organización
- Comportamiento en poscosecha de materiales de guayabo (Psidium guajava, L.) y su relación con la elaboración de bocadillo
- El progreso tecnológico y la competitividad bajo el enfoque de cadena agroalimentaria
- Caracterización fisicoquímica durante el periodo de poscosecha de la mandarina reina y la mandarina china o común (Citrus reticulata, Blanco).
- Industria bocadillera: buenas prácticas de manufactura