Resultados de búsqueda - Zaldarriaga-Heredia, Jorgelina
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Análisis de calidad de cervezas mediante tecnología NIRS por Ortiz, Daniela Alejandra, Wagner, Marcelo, Zaldarriaga Heredia, Jorgelina, Montemerlo, Antonela, Azcarate, Silvana
Publicado 2025Enlace del recurso
info:ar-repo/semantics/informe técnico -
Multiparametric analysis and authentication of Argentinian vinegars from spectral sources por Wagner, Marcelo, Zaldarriaga Heredia, Jorgelina, Montemerlo, Antonella, Ortiz, Daniela Alejandra, Camina, José, Garrido, Mariano, Azcarate, Silvana
Publicado 2023Enlace del recurso
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info:ar-repo/semantics/artículo -
Evaluación comparativa de espectroscopía NIR portátil y de laboratorio para el monitoreo de alimentos fermentados por Wagner, Marcelo, Zaldarriaga-Heredia, Jorgelina, Montemerlo, Antonela, Ortiz, Daniela Alejandra, Azcarate, Silvana Mariela, Garrido, Mariano Enrique, Camiña, José Manuel
Publicado 2025Enlace del recurso
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info:ar-repo/semantics/documento de conferencia -
Clasificación regional de vinos Malbec argentinos mediante técnicas espectroscópicas avanzadas por Rodriguez, María Virginia, Zaldarriaga Heredia, Jorgelina, Ortiz, Daniela Alejandra, Catania, Anibal Alejandro, Sari, Santiago Eduardo, Garrido, Mariano Enrique, Azcarate, Silvana Mariela, Fanzone, Martín Leandro
Publicado 2025Enlace del recurso
info:ar-repo/semantics/documento de conferencia -
Assessing chemical composition variations on vintage, vineyard location and grape ripeness: A regional study of red wines produced in the colorado river middle basin, La Pampa (Arg... por Varela, Ayelén Celeste, Wagner, Marcelo, Masseroni, Maria Lujan, Sartor, Paolo Daniel, Zaldarriaga Heredia, Jorgelina, Jofré, Florencia Cora, Sari, Santiago Eduardo, Catania, Anibal Alejandro, Prieto, Jorge Alejandro, Savio, Marianela, Camiña, José Manuel, Azcarate, Silvana, Fanzone, Martín Leandro
Publicado 2024Enlace del recurso
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info:ar-repo/semantics/artículo