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Efecto del ozono y tiempo de almacenamiento sobre las características psicoquímicas de espárrago verde (Asparagus officinalis L.) mínimamente procesado
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Artículo
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Del ocaso al amanecer : arte de los siglos XIV al XVII /
por Checa, Liliana.
Publicado 2007
Otros Autores: “...Villacorta, Luis,...”
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