Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar 'Vaillant, Fabrice', tiempo de consulta: 0.01s Limitar resultados
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Estudio sobre el comportamiento post-cosecha del lulo (Solanum quitoense Lam.).
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Correlación entre los fenómenos que gobiernan la transformación poscosecha del cacao (Theobroma cacao L.) y la formación del sabor y aroma en el chocolate
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Flash-Vacuum Expansion, a Low Cost and Energy-Efficient Alternative Process to Produce High-Quality Fruit Puree: Application to Physalis Peruviana
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