Resultados de búsqueda - Rojas-Argudo, Cristina

Choques gaseosos a temperaturas de curado para el control de podredumbres en poscosecha de cítricos por Montesinos-Herrero, Clara, Rojas-Argudo, Cristina, Palou, Lluís

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Effects of chitosan coatings on physicochemical and nutritional quality of clementine mandarins cv. 'Oronules' por Contreras-Oliva, Adriana, Pérez-Gago, María B., Rojas-Argudo, Cristina

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Effect of solid content and composition of hydroxypropyl methylcellulose-lipid edible coatings on physico-chemical and nutritional quality of 'Oronules' mandarins por Contreras-Oliva, Adriana, Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B.

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Effect of Insecticidal Atmospheres at High Temperature Combined with Short Cold-quarantine Treatment on Quality of ‘Valencia’ Oranges por Contreras-Oliva, Adriana, Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B.

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Effect of solid content and composition of hydroxypropyl methylcellulose–lipid edible coatings on physicochemical, sensory and nutritional quality of ‘Valencia’ oranges por Contreras-Oliva, Adriana, Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B.

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Effect of solid content and composition of hydroxypropyl methylcellulose–lipid edible coatings on physico-chemical and nutritional quality of ‘Oronules’ mandarins por Contreras-Oliva, Adriana, Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B.

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Effect of edible coatings on ethylene efflux of plums (Autumn giant) during storage por Pérez-Gago, María B., Rojas-Argudo, Cristina, Del-Río, Miguel A.

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Novel approaches to control browning of fresh-cut artichoke: Effect of a soy protein-based coating and modified atmosphere packaging por Ghidelli, Christian, Mateos, Milagros, Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B.

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Effect of Antioxidants on Enzymatic Browning of Eggplant Extract and Fresh-Cut Tissue por Ghidelli, Christian, Mateos, Milagros, Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B.

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Extending the shelf life of fresh-cut eggplant with a soy protein-cysteine based edible coating and modified atmosphere packaging por Ghidelli, Christian, Mateos, Milagros, Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B.

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Antibrowning effect of antioxidants on extract, precipitate, and fresh-cut tissue of artichokes por Ghidelli, Christian, Mateos, Milagros, Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B.

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Effect of antioxidants in controlling enzymatic browning of minimally processed persimmon 'Rojo Brillante' por Ghidelli, Christian, Rojas-Argudo, Cristina, Mateos, Milagros, Pérez-Gago, María B.

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Recubrimientos comestibles en cerezas cv."Burlat" y "Ambruesa" por Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B., Del-Río, Miguel A.

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Effect of Hydroxypropyl Methylcellulose–Lipid Edible Composite Coatings on Plum(cv.Autumn giant) Quality During Storage por Pérez-Gago, María B., Rojas-Argudo, Cristina, Del-Río, Miguel A.

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Short Exposure to High CO2 and O-2 at Curing Temperature to Control Postharvest Diseases of Citrus Fruit por Montesinos-Herrero, Clara, Del-Río, Miguel A., Rojas-Argudo, Cristina, Palou, Lluís

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Effect of insecticidal atmosphere and low dose X-ray irradiation in combination with cold quarantine storage on bioactive compounds of clementine mandarins cv. ‘Clemenules’ por Contreras-Oliva, Adriana, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís, Rojas-Argudo, Cristina

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Effect of chitosan coatings on physicochemical, sensory and nutritional quality of oranges (Citrus sinensis) cv. Valencia por Contreras-Oliva, Adriana, Pérez-Gago, María B., Salvador, Alejandra, Bermejo, Almudena, Rojas-Argudo, Cristina

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Physico-Chemical, Sensory and Nutritional Quality of Oranges Cv. Valencia Coated with Chitosan por Contreras-Oliva, Adriana, Pérez-Gago, María B., Salvador, Alejandra, Bermejo, Almudena, Rojas-Argudo, Cristina

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Calidad fisicoquímica, sensorial y nutricional de naranjas cv. valencia recubiertas con quitosano por Contreras-Oliva, Adriana, Pérez-Gago, María B., Salvador, Alejandra, Bermejo, Almudena, Rojas-Argudo, Cristina

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Application of bioethylene in postharvest treatments por Gil, Rebeca, Campos-Martín, J. M., Cervera-Chiner, Lourdes, Peinado, C., Rojas-Argudo, Cristina, Salvador, Alejandra

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