Buenas prácticas de manufactura-BMP-en el procesamiento de mermeladas artesanales

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe (PRODAR), Baquero, Margarita, Rivero S., Hernando, Troya, Ximena
Published 2021

Informe final Estrategia para el fortalecimiento de la agroindustria rural en El Salvador

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe. PRODAR., Ministerio de Agricultura y Ganadería, San Salvador (El Salvador), Banco Centroamericano de Integración Económica, Riveros, Hernando, Boucher, François
Published 2021

Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Organización de agroempresas y asociatividad

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Economía y Finanzas, Lima (Perú) (MEF), Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe (PRODAR)
Published 2022

Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Sistema agroproductivo, cadenas y competitividad

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Economía y Finanzas, Lima (Perú) (MEF), Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe (PRODAR)
Published 2022