Search Results - Pérez-Gago, María B.
- Showing 1 - 20 results of 168
- Go to Next Page
-
Películas comestibles compuestas a base de hidrocoloides y lípidos by Pérez-Gago, María B.
Published 2017Get full text
Capítulo de libro -
Protein-based films and coatings by Pérez-Gago, María B.
Published 2017Get full text
Capítulo de libro -
Recubrimientos comestibles y envases biodegradables como estrategias de envasado sostenibles para reducir las pérdidas de calidad de frutas y hortalizas durante postcosecha by Pérez-Gago, María B.
Published 2024Other Authors: “…Pérez-Gago, María B.…”
Get full text
Get full text
Objeto de conferencia -
Citrus by Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís
Published 2021Get full text
Get full text
Capítulo de libro -
Antifungal edible coatings for postharvest preservation of fresh fruit by Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.
Published 2022Get full text
Get full text
Objeto de conferencia -
Recubrimientos comestibles antifúngicos para la preservación de fruta fresca en poscosecha by Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.
Published 2022Get full text
Get full text
Objeto de conferencia -
Antifungal edible coatings for postharvest disease control and quality maintenance of fresh fruits by Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.
Published 2024Get full text
Objeto de conferencia -
Beneficios de los recubrimientos poscosecha en frutos cítricos by Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís
Published 2024Get full text
brochure -
Películas y recubrimientos para frutas y vegetales by Olivas, G. I., Pérez-Gago, María B.
Published 2017Get full text
Capítulo de libro -
Edible coating and film materials: lipids and lipid emulsions by Pérez-Gago, María B., Rhim, Jong-Whan
Published 2019Get full text
Get full text
Capítulo de libro -
Processing of fresh-cut 'Rojo Brillante' persimmon: strategies for minimizing quality loss by Pérez-Gago, María B., Mateos, Milagros, Sanchís, Elena
Published 2021Get full text
Get full text
Objeto de conferencia