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1
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by Morales, Manuel.
Published 1970
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Enseñar a convivir no es tan difícil para quienes no saben qué hacer con sus hijos o con sus alumnos /
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by Segura Morales, Manuel.
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Educar las emociones y los sentimientos : introducción práctica al complejo mundo de los sentimientos /
by Segura Morales, Manuel.
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by Segura Morales, Manuel.
Published 2014
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by Segura Morales, Manuel, 1928-
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El seguro a la inversión agrícola en el cultivo de la papa.
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10
Mujer, agente clave para la red de información comunitaria de la araucanía sistematización de la experiencia de trabajo /
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11
Estandarización de las proporciones en la elaboración del queso Procesado usando queso Cheddar, Zamorella y cuajada ácida
by Rosero R., Carlos A.
Published 2014
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12
Evaluación técnico-económica de la sustitución de los sólidos no grasos de la leche fresca por leche descremada en polvo y suero de queso en polvo en la elaboración de yogur batido.
by Lizanne F., Maricela.
Published 2015
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Tesis
13
Incremento de la producción de requesón por adición de leche descremada acidificada
by Ortiz Q., Camila M.
Published 2014
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Tesis
14
Tecnificación de los procesos de manufactura y caracterización de quesos artesanales centroamericanos para exportación
by Borjas P., Eduardo A.
Published 2014
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Tesis
15
Formulación y elaboración de dos bebidas refrescantes con base en suero dulce de queso fresco y sabores de frutas
by Mena, Pablo
Published 2013
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Tesis
16
Estudio de tres alternativas para mejorar la calidad del queso Cabaña producido en Zamorano
by Peña V., Abel F.
Published 2014
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Tesis
17
Elaboracion de queso Mozzarella a partir de metodos rapidos de acidificacion
by Molina B., Guillermo A.
Published 2016
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Tesis
18
Evaluacion sensorial, nutricional y de costos de helado elaborado con "Simplesse" como reemplazante de grasa láctea
by Granizo S., Diego P.
Published 2016
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Tesis
19
Utilización de tres acidulantes de grado Alimenticio en la Elaboración de Queso Mozzarella.
by Bernal N., Jonathan P.
Published 2014
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Tesis
20
Evaluación técnico-económico de la sustitución de los sólidos no grasos de la leche fresca por leche descremada en polvo y suero de queso en polvo en la elaboración de yogur batido
by Lizanne F., Maricela.
Published 2016
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