Caracterización y cuantificación de azucares y ácidos no volátiles en tres materiales de mora (Rubus glaucus Bent.) por cromatografía líquida de alta eficiencia
Universidad del Quindío - UNIQUINDIO
| Autores principales: | , | 
|---|---|
| Formato: | bachelor thesis | 
| Lenguaje: | Español | 
| Publicado: | 
        UNIQUINDIO,
    
      2019
     | 
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/35015 | 
| Sumario: | Universidad del Quindío - UNIQUINDIO | 
|---|