Resultados de búsqueda - Gamonal Ramírez, Helen Gisela

Elaboración y evaluación de hamburguesas con sustitución parcial de carne de res por quinua (Chenopodium quinoa) kiwicha (Amaranthus caudatus) y kañiwa (Chenopodium pallidicaul... por Gamonal Ramírez, Helen Gisela

Enlace del recurso