Resultados de búsqueda - Campañone, Laura Analía

Edible coatings for enhancing osmodehydration process of pears using glucose solution: a study on mass transfer kinetics and quality assessment por Campañone, Laura Analía, Soteras, Edgar, Rodriguez Racca, Anabel

Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Experimental study of dehydration processes of raspberries (Rubus Idaeus) with microwave and solar drying por Rodriguez Racca, Anabel, Bruno, Estela, Paola, Carlos, Campañone, Laura Analía, Mascheroni, Rodolfo H.

Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Aplicación de tecnologías de obstáculos para mejorar la calidad y aumentar la vida útil de cubos de papa por Ceroli, Paola Susana

Otros Autores: “…Campañone, Laura Analía (directora)…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso