La agricultura chilena en la nueva revolución alimentaria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Barrera Miranda, Luis Arturo (autor.)
Otros Autores:	Sotomayor Echenique, Octavio (coaut.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Santiago : Editorial Universitaria, 2010.
Materias:	Agricultura > Chile. Tecnología de alimentos. Industrias alimenticias. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/221719

Descripción
Descripción Física:	1 recurso en línea (343 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:	Bibliografía: páginas 325-340.
ISBN:	9789561128835

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