Resultados de búsqueda - Amorim, H.V

Chemistry of Brazilian green coffee and the quality of the beverage. VI. UV. and visible spectral analysis and chlorogenic acids content on TCA soluble buffer extracts por Melo, M., Amorim, H.V.

Enlace del recurso

Some physical aspects of Brazilian green coffee beans and the quality of the beverage por Amorim, H.V., Smucker, R, Pfister, R

Enlace del recurso

Chemistry of Brazilian green coffee and the quality of the beverage, 5: Multiple linear regression analysis por Amorim, H.V., Cruz, V.F., Teixeira, A.A., Malavolta, E.

Enlace del recurso

Actividad enzimática de la polifenasa, peroxidasa y catalasa en granos de Coffea arabica L. y relaciones con la calidad de la bebida por Oliveira, J.C. de, Silva, D.M, Teixeira, A.A, Amorim, H.V

Enlace del recurso

Chemistry of brazilian green coffee and the quality of beverage, 4: Electrophoresis of proteins in agar-gel and its interaction with chlorogenic acids por Amorim, H.V., Teixeira, A.A., Melo, M., Cruz, V.F., Malavolta, E.

Enlace del recurso

Chemistry of brazilian green coffee and the quality of the beverage, 1: Carbohydrates por Amorim, H.V., Teixeira, A.A., Breviglieri, O., Cruz, V.F., Malavolta, E.

Enlace del recurso

Chemistry of Brazilian green coffee and the quality of the beverage. III. Soluble proteins por Amorim, H.V., Teixeira, A.A, Melo, M, Cruz, V.F, Malavolta, E.

Enlace del recurso

Chemistry of brazilian green coffee and the quality of the beverage, 2: Phenolic compounds por Amorim, H.V., Teixeira, A.A., Guercio, M.A., Cruz, V.F., Malavolta, E.

Enlace del recurso

Efecto de compuestos fenólicos en hojas de cafetos resistentes y susceptibles a Hemileia vastatrix por Amorim, H.V, Alvares, M.L.M, Lopes, C.R, Carvalho, A, Monaco, L.C

Enlace del recurso

Chemistry of Brazilian green coffee and the quality of the beverage, 7: Total carbonyls, activity of polyphenol oxidase, and hydroperoxides por Amorim, H.V., Legendre, M.G, Amorim, V.L, Angelo, A.J.Sl, Ory, R.L.

Enlace del recurso

Aerial spraying with zinc sulfate on coffee trees in the state of Sao Paulo, Brazil por Monteiro, M.V.M., Amorim, H.V. de, Cristofoleti, J.C., Ribeiro, L.V., Ferreira, W.A.

Enlace del recurso