Resultados de búsqueda - Hurtado Bermudez, Jhon Jairo
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Procesamiento de ñame (Dioscorea alata, D. rotundata) : Estudio de la factibilidad técnica y económica para la producción de almidón y harina y de sus propiedades fisicoquímicas por Hurtado Bermudez, Jhon Jairo, Ortíz, R., Rodríguez, G., Dufour, D.L.
Publicado 1997Enlace del recurso
Conference Paper -
Procesamiento de la arracacha (Arracacia xanthorriza) : Estudio de la factibilidad técnica y económica para la producción de almidón y harina y de sus propiedades fisicoquímicas por Hurtado Bermudez, Jhon Jairo, Ortíz, R., Rodríguez, G., Dufour, D.L.
Publicado 1997Enlace del recurso
Informe técnico -
Plan de investigación y desarrollo de la cadena productiva del aguacate Hass en el Valle del Cauca a partir de sus principales brechas tecnológicas por Díaz Ramírez, Lizette, García Botina , Miryan Janeth, Jäger, Matthias, Hurtado Bermudez, Jhon Jairo
Publicado 2021Enlace del recurso
Informe técnico