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Evaluación de la miel de abeja (Apis mellifera) como edulcorante en jugo de maracuyá (Passiflora edulis)
por Maldonado E., Thesla M.
Publicado 2022
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Tesis
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Evaluación de la miel de abeja (Apis mellifera) como edulcorante en jugo de maracuyá (Passiflora edulis)
por Maldonado E., Thesla M.
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