Versions - Incorporación de hidrolizado de pulmón bovino, como aditivo antioxidante, en hamburguesas de pollo

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    Incorporación de hidrolizado de pulmón bovino, como aditivo antioxidante, en hamburguesas de pollo by Martinez, Fernanda Gabriela, Ambrosi, Vanina, Szerman, Natalia

    Published 2023
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    Incorporación de hidrolizado de pulmón bovino, como aditivo antioxidante, en hamburguesas de pollo. by Martinez, Fernanda Gabriela, Ambrosi, Vanina, Szerman, Natalia

    Published 2024
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