Versión - Usindikaji bora wa maziwa: Mwongozo wa kufundishia wasindikaji wadogo wa maziwa Afrika Mashariki

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    Hygienic small-scale milk processing: a training guide for small-scale milk processors in Eastern Africa por Lore, Tezira A., Kurwijila, Lusato R., Omore, Amos O.

    Publicado 2006
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    Usindikaji bora wa maziwa: Mwongozo wa kufundishia wasindikaji wadogo wa maziwa Afrika Mashariki por Lore, Tezira A., Kurwijila, Lusato R., Omore, Amos O.

    Publicado 2011
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