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Características y rendimiento de la canal de caponcitos caprinos en un sistema de engorde a corral con distintas fuentes proteicas regionales en la ración by Chagra Dib, Elsa Patricia, Leguiza, Hector Daniel, Cabrera, Carlos Gustavo, Romero, Graciela Emilia, Vera, Tomas Anibal, Rivera, Héctor, Fernandez Madero, Julieta, Sleiman, Mónica Daniela, Tolaba, Malvina

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