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  1. Diagnóstico de los agentes causantes del mal seco en el cultivo del quequisque (Xanthosoma spp) en el municipio de Nueva Guinea, Nicaragua por Rodríguez Zamora, Markelyn José, Ramírez Reynoza, Danessa Joseph

    Publicado 2012
    “…Para el aislamiento de agentes causales se utilizaron los medios: papa dextrosa agar (PDA), agar nutritivo (AN) y agar harina de maíz más antibióticos Pimaricina, Ampicilina y Rifampicina(PARC). …”
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    Tesis
  2. Evaluación del aprovechamiento de cabeza y cutícula de camarón Litopenaeus Vannamei generados en la empresa CAMANICA Zona Franca S.A., Chinandega, Nicaragua por González Zamora, Maximiliano, Moreno López, Eliezer Josué

    Publicado 2018
    “…Se valoró, a través de análisis bromatológicos, que otra posible forma de aprovechamiento, es la producción de harina con la finalidad de utilizarla como complemento alimenticio en la dieta de animales de crianza, tales como, gallinas ponedoras y cerdos, dado su alto valor proteico y el contenido de calcio, sin embargo, esto requiere, para su validación, de mayores recursos económicos para el establecimiento de diversos ensayos.…”
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    Tesis
  3. Analisis del crecimiento, rendimiento y rentabilidad en maiz, tomate y camote utilizando camas biointensivas con tres edades de establecimiento Totogalpa, Madriz, 2018 por Martinez Rivas, Rebeca Azucena, Lopez Altamirano, Rosibel del Carmen

    Publicado 2020
    “…Las enmiendas minerales aplicadas fueron harina de pescado y compost. Los datos fueron analizados con Infostat, con análisis de varianza al 95% de confianza y separación de media según tukey. …”
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    Tesis
  4. Evaluación productiva en crecimiento de aves criollas y líneas mejoradas con dos tipos de alimentación en Zamorano,Honduras por Burbano R., Hernán P.

    Publicado 2013
    “…El concentrado casero fue una mezcla de maíz, harina de soya, cáscara de huevo, ceniza de fogón y sal común. …”
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    Tesis
  5. Comportamiento agronómico del híbrido DICTA HQ-31 y evaluación de proceso en molienda húmeda por Cálix M., Reina E.

    Publicado 2014
    “…El análisis de calidad indicó, según la norma ISO 9002, que el híbrido evaluado es apto para molienda húmeda, por los parámetros aceptables que presenta, por lo tanto el híbrido DICTA HQ-31 puede utilizarse en la elaboración de harinas nixtamalizadas, desde un punto de vista nutricional y mejorando su rendimiento en el campo.…”
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    Tesis
  6. Efecto de la suplementación energética en producción de leche y eficiencia reproductiva en vacas de doble propósito por Villaseca C., Andrés F.

    Publicado 2014
    “…El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la suplementación energética (Semolina de Arroz y Harina Integral de Palma) en dos niveles (T1 = 1kg/vaca/ordeño y T2 = 2kg/vaca/ordeño) sobre la producción de leche y eficiencia reproductiva en sistemas de doble propósito bajo pastoreo rotacional intensivo. …”
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    Tesis
  7. Evaluación del testículo de toro como fuente de testosterona en la reversión sexual de alevines de tilapia Oreochromis niloticus en agua con algas por White., Edgar M.

    Publicado 2016
    “…El ensayo consistió en probar harina de carne, testículo de toro deshidratado y congelado, como raciones en la reversión sexual de alevines de tilapia durante 30 días. …”
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    Tesis
  8. Efecto de la reducción de proteína cruda en la dieta sobre el rendimiento productivo y de canal e impacto ambiental en pollos de engorde por Machado P., Oscar D.

    Publicado 2020
    “…Con el objetivo de determinar el efecto de la reducción de proteína cruda (PC) en las dietas para pollos de engorde utilizando AA suplementarios en el desempeño productivo, rendimiento de canal e impacto ambiental, un total de 2,688 pollos del cruce Cobb MV × Cobb 500 FF mixtos se evaluaron con cuatro dietas experimentales consistentes: una dieta control (DC) a base de una mezcla de maíz y harina de soya, más DL-Metionina, L-Lisina y L-Treonina, y tres dietas con la inclusión de los AA suplementarios L-Valina, L-Valina + L-Isoleucina y L-Valina + L-Isoleucina +L-Arginina. …”
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    Tesis
  9. Caracterización de los restos vegetales de la limpieza del canal principal de riego del alto valle de Río Negro por Barrionuevo, Myriam Elisabeth, Gittins Lopez, Cecilia Gabriela, Bernardis, Adela, Navarro, Cecilia

    Publicado 2025
    “…Actualmente, la limpieza del canal principal de riego de 120 km de largo, se realiza de manera mecánica con el uso de cadenas de arrastre. Esta tarea genera una cuantiosa cantidad de restos vegetales que en algunos casos son recolectados y llevados a un depósito a cielo abierto, en otros son devueltos al sistema o bien depositados al costado del canal. …”
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    Capítulo de libro
  10. Informe ensayo cebada cervecera Comarca Andina por Vago, Juan, Cardozo, Andrea, Sisón Cáceres, Leandro Axel, Reuque, Raul Esteban, Claps, Leonardo, Cobelo, Claudia Mónica

    Publicado 2018
    “…El objetivo de esta producción es prioritariamente para uso forrajero, a excepción de algo de trigo que se procesa para harina de uso personal. En ocasiones incluso se confeccionan fardos con el objetivo de comercializarlos como insumos para construcción.…”
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    Informe técnico
  11. Alimentación en cuarentena. Elaboración de panes de masa madre por Ormando, Paula, Guidi, Silvina Mabel, Ambrosi, Vanina

    Publicado 2020
    “…En definitiva, en el proceso de elaboración de panes de masa madre se combinan numerosos factores como ser: temperatura, hidratación, actividad enzimática, composición de la harina, cantidad de refrescos e interacción con los microorganismos, los cuales en conjunto darán como resultado panes con calidad sensorial (suavidad, volumen y textura) y nutricional únicos y muy diferentes a los panes tradicionales.…”
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    Artículo
  12. Evaluación de cultivares de trigo candeal en INTA EEA Marcos Juárez durante el año 2020 por Donaire, Guillermo Manuel, Bainotti, Carlos Tomas, Gomez, Dionisio Tomas, Alberione, Enrique Javier, Conde, María Belén

    Publicado 2021
    “…Casi todo el trigo candeal de calidad se destina a molienda interna, siendo el principal insumo para la elaboración de pastas secas y en mezclas con sémola/harina de trigo pan. Esta producción se concentra en el sur de la provincia de Buenos Aires con mayor concentración del sector productivo industrial. …”
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    Informe técnico
  13. Producción y comercio internacional del frijol de soya. por López Forero, M. T, García Gutiérrez, E.

    Publicado 2018
    “…La comercialización de la soya a nivel mundial es del 25 por ciento en grano y el restante 75 por ciento se comercializa principalmente en aceite y harina…”
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    Capítulo de libro
  14. Efecto de la sal y suplementos minerales en el desarrollo de novillas de la raza Costeño con Cuernos. por Waugh, R.K., Salazar Cruz, J.J.

    Publicado 2018
    “…El grupo 1 recibe suplementación de una mezcla mineral compuesta por harina de huesos, sal, carbonato de cobalto y sulfato de cobre. …”
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    Capítulo de libro

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