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Evaluación de dos programas comerciales de alimentación para lechones pre destete en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras por Almendáriz R., Romina B., Rojas V., David J.

“…El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de los programas de alimentación ALCON® en forma peletizada y PRODUMIX® en forma de harina sobre: Peso de los lechones a los 36, 49 y a los 70 días de edad, Consumo Diario de Alimento (CA), Ganancia Diaria de Peso (GDP), y el Índice de Conversión Alimenticia (ICA). …”
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Producción de tilapia (Oreochromis niloticus) y rábano (Raphanus sativus) en acuaponía con suplementación proteica de Hermetia illucens por Guerra., Edison G., Paiz P., Ferdy E.

“…Se evaluaron cuatro tratamientos de alimentación con distinto porcentaje de harina de Hermetia illucens siendo 0, 20, 35 y 50%, respectivamente, todas estas contaron con un 38% de proteína cruda (PC) evaluando índice de conversión alimenticia, ganancia diaria de peso, biomasa, en la producción de rábanos se evaluó dos tratamientos, la tradicional y la hidropónica con utilización de residuos acuícolas evaluando número de hojas, peso y diámetros polares en tiempo de su cosecha, para analizar los datos se utilizó el software JMP® from SAS. …”
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Efecto del Revalor® en novillos elastrados estabulados por Yglesias R., Hernán

“…Se evaluó el implante anabólico Revalor® en el engorde y finalización de 50 novillos de cruces entre Brahman y Angus, Simental y Charolais alimentados con caña de azúcar suplementada con 1% de urea y sulfato de amonio (9:1) y un suplemento alimenticio a base de maíz, semolina de arroz, harina de soya y gallinaza. Los animales fueron desparasitados y vitaminados al ingresar al estudio y se practicó un control mensual en la ganancia de peso. …”
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Establecimiento de una colonia de Zophobas morio (Fabricius) como una alternativa futura de proteína para animales por Leiva A., Cristian A., Velasquez A., Andrea M.

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Evaluación del uso de Allzyme® SSF en dietas de pollos de engorde que contienen granos secos de destilería con solubles (DDG’s) y su efecto sobre la productividad en Zamorano, Hond... por Hurtado L., Oscar G., Chávez C., Alvaro I.

“…Se evaluó el efecto de la enzima Allzyme® SSF en dietas elaboradas a base de maíz, harina de soya y DDG’s para pollos de engorde; se utilizaron 3,136 pollos machos de la línea Hubbard® × HI-Y®, distribuidos aleatoriamente en 56 corrales (1.25 x 3.75 m) con 56 pollos por cada corral, a una densidad de 12 aves por metro cuadrado. …”
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Efecto de una dieta alternativa en la productividad de pollos de engorde en la empresa comercial “Don Pollo” en Colombia por Uribe U., Juan E.

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Estandarización conservas de chontaduro como alternativa para el fortalecimiento integral de la minicadena de la palma de chontaduro (Bactris gasipaes) en el departamento del Cauca... por Godoy, S.P., Forero, C.L., Diaz, D.E., Luna, G.A, Motta, E.L.

“…Buscando una alternativa que permitiera la generación de valor agregado, así como la prolongación de la vida útil y el mantenimiento la mayor proporción de las características organolépticas del fruto, se llevaron a cabo una serie de pruebas con el fin de estructurar el proceso de elaboración de conservas manteniendo el fruto en salmuera y en almíbar; de igual manera se probó la conservación del fruto mediante la elaboración de mermelada y harina, éste ultimo producto se valoró por ser una materia prima importante para la elaboración de otros subproductos alimentarios y no alimentarios. …”
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Productividad y cuantificación económica de los productos provenientes de raleos en plantaciones forestales de Eucalyptus, Pinus, Cupressus en Turrialba, Costa Rica por Otárola Acevedo, E.

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Estudio técnico-organizacional para la implementación de un programa de pago por servicios ambientales en Güinope, El Paraíso-Honduras por Rivera G., Belky O.

“…Para finalizar se realizó un análisis financiero para los cuatro sistemas de distribución de agua con una duración de 20 años, aplicado la DAP ajustada y realizar una comparación con los ingresos obtenidos con la tarifa actual. Los resultados nos demuestran que es, un proyecto altamente rentable, con una recuperación en el primer año de Lps. 44046,38 de utilidad, con un VAN de Lps. 217.281 una TIR de Lps. 50,14% y una relación Costo/ Beneficio de Lps.4,04.…”
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Digitaria Eriantha: un recorrido parcial por su investigación y experiencias de utilización en el semiárido de San Luis por Bacha, Fernando, Becerra, Rodrigo, Díaz, Jorge Raúl, Garay, Jorge Alberto, Guzman, María Laura, Privitello, Liliana, Sager, Ricardo Luis, Tulio Rosa, Sergio, Terenti, Oscar Antonio, Vetore, Omar Segundo

“…Digitaria eriantha taria o digigrass) es una especie forrajera ori ginaria de Sud-África. …”
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Mejoramiento de la competitividad de los apicultores a través de la producción, procesamiento y elaboración de productos en base a cera virgen de abeja

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Rescate y agregación de valor a la avellana chilena en la Zona Costera de La Araucanía

“…A través de los últimos 8 anos, la empresa ha logrado producir derivados de avellanas chilenas con diferentes procesos y alta calidad, pero actualmente la empresa no puede tener acceso al Retail y menos al mercado gourmet, porque vende envasados en bolsa de polipropileno sin etiquetar (harina de avellana, avellana tostada, avellana con chocolates, etc.) …”
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Ficha Iniciativa FIA : Optimización de la Metodología de Cultivo en Tierra y Desarrollo de la Tecnología de Proceso para el Uso de Brotes del Alga Macrocystis spp. en Conservas par...

“…Existe gran interés en el alga Macrocystis para alimentación humana, porque es de crecimiento rápido y genera gran biomasa, pero los individuos adultos que son los tradicionalmente cosechados desde praderas naturales o cultivo, son un poco duros y hasta ahora hay sólo experiencias piloto para producir alga molida o harina. La empresa Macroalgas Ltda. produce plántulas (juveniles) del alga Macrocystis pyrifera, que son vendidas a empresas de engorda en centros de mar, para destino final: alimento para abalones y biocombustibles. …”
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Al Murunah Webinar on High-Resolution Climate Change Downscaling for Resilient Nature-Based Water Solutions in the MENA Region por Abeyrathna, Wasudha Prabodhani, Fragaszy, Stephen, Samarasekara, Vidhisha

“…It focused on how data-driven insights are informing the planning and implementation of resilient nature-based water solutions (RNBWS) demonstration projects in the four pilot basins of Abu Al-Matamir (Egypt), Wadi Seer (Jordan), Ras Baalbeck Basin (Lebanon) and Wadi Al-Faria’a (OPT). The webinar highlighted the need for localized, high-resolution (temporal and spatial) climate data to address the MENA region’s unique challenges. …”
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Root and tuber crops in St. Vincent por Browne, G.E.

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A fűszerpaprika (capsicum annuum l.) termesztése és földolgozása Argentínában [El pimiento picante (Capsicum annuum L.) cultivado y procesado en Argentina] por Norbert, Somogoyi, Nanni, María Luz, Galmarini, Claudio Romulo, Kirschbaum, Daniel Santiago

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Experiencia en el cultivo de mostaza en Chacabuco - Campaña 2023 por Oyenard, Maria Eugenia

“…Sus granos son aptos para la elaboración de harina y el condimento mostaza. Cultivo que constituye una alternativa de invierno, apta para su rotación con soja de segunda. …”
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Metodología de estimación del margen de referencia para la producción de leche en Argentina por Gastaldi, Laura Beatriz, Galetto, Alejandro J., Lema, Rolando Daniel

“…El margen del USDA se estima como la diferencia entre el precio de la leche y gastos de alimentación asociados a una canasta de alimentos común para todos los sistemas productivos de ese país, compuesta por grano de maíz, harina de soja y heno de alfalfa. A partir de dicho antecedente, se realizó una adaptación para la lechería de Argentina, que se ha denominado “margen de referencia” el cual se calcula como la diferencia entre el precio de leche oficial y un vector de gastos que incluye alimentación suplementaria (concentrados y silaje) y el costo de oportunidad de la tierra, ya sea propia y/o alquilada.…”
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Estudios reológicos y fisicoquímicos en mutantes de Gluteninas de Alto Peso Molecular en una variedad de trigo hexaploide por Nisi, María Mercedes, Sciarini, L., Lombardo, Lucio, Helguera, Marcelo, Pérez, G.

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Valor agregado en batata. Experiencias en desarrollo por Gabilondo, Julieta

“…Se evaluó el uso de cultivares de pulpa naranja para dulces nutritivos (cv Colorado INTA retuvo mejor la provitamina A), el procesamiento de batatas subestándar en harinas sin gluten (galletitas con buena aceptación sensorial por personas celiacas/intolerantes al gluten con los cvs Beauregard, Boni INTA y Arapey) y el aprovechamiento de residuos de la industria del dulce (antioxidantes encapsulados con probióticos). …”
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