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  1. Análisis técnico - económico para 2 dietas de engorde de novillos en confinamiento por Gómez M.; José B.

    Publicado 2015
    “…Los tratamientos constaron de dos dietas (harina de coquito y caña de azúcar) durante un periodo 99 a 111 días dependiendo del grupo de novillos finalizado. …”
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    Tesis
  2. Estudio de factibilidad para la producción y venta de lombriz roja de california (eisenia phoetida), como fuente complementaria de ingresos de la ceba de ganado en confinamiento. por Cordón P., Oscar E. A

    Publicado 2015
    “…El proyecto se planteó corno alternativa de uso de la caña para la ceba de ganado bovino y utilizando el estiércol producido para la cría de lombriz roja de California (Eisenia phoetida) para la obtención de harina de lombriz y humus. La harina de lombriz es un producto alto en proteína y con valor biológico comparable a la harina de pescado. …”
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    Tesis
  3. Impacto de los ingredientes alternativos sobre la productividad y porciones comestibles de gallinas ponedoras y pollos de engorde por Hernandez L., Elias G

    Publicado 2023
    “…Con el objetivo de evaluar el efecto de ingredientes alternativos (semolina de arroz, frijol de descarte, salvado de trigo, harina de coquito, achiote y harina de maní), se realizaron dos experimentos con 450 gallinas Hy-line White de 55 semanas y con 1,120 pollos de engorde Cobb 500TM. …”
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    Tesis
  4. Diseño de un producto alimenticio para humanos (hojuelas) a partir del raquis de plátano dominico hartón (Musa AAB Simmonds). por Carvajal, Lily L., Sánchez, Mary Luz, Arcila Pulgarín, María I., Giraldo Giraldo, Germán A.

    Publicado 2018
    “…Para cumplir con el objetivo del estudio, el raquis se convirtió en harina retirando la parte externa de este, tajándolo finamente y secándolo a 60 grados centigrados por horas, la harina de este proceso químicamente y se mezclo con harina de trigo, azúcar, esencias (piña, fresa y vainilla) y agua. …”
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    Capítulo de libro
  5. Efectos del pasto brasilero y de dos fuentes de energía, en la ceba de corderos. por Prada Arévalo, L.R.

    Publicado 2018
    “…El efecto positivo de la harina de papa sobre la ganancia de peso puede ser importante si el proceso de transformación en harina se realiza a bajos costos…”
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    Tesis
  6. Evaluación de tres raciones en la alimentación de cerdos en crecimiento por Sequeira Sequeira, Cesar

    Publicado 1971
    “…Los cerdos alimentados con la ración en que se uso como fuente proteica, harina de soya y harina de carne (Ración A), alcanzaron una ganancia en peso promedio por cerdo de 18.83 kilogramos, mientras que los de la ración en que se utilizo como fuente proteica harina de semilla de algodón y harina de carne, lograron 9.62 kilogramos. …”
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    Tesis
  7. Criadillas al Oporto

    Publicado 2024
    “…Sus Ingredientes son : 500 g de criadillas, 2 cucharadas colmadas de harina, 1 vaso de oporto, 2 cucharadas de vinagre, 1 cebolla, ½ taza de aceite, 1/8 de tocino, Sal y pimienta a gusto.…”
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  8. Riñones al Jerez

    Publicado 2024
    “…Sus Ingredientes son : 1 riñón, 1 vaso de jerez, 1 cebolla, 1/8 de tocino, 2 cucharadas de harina, Sal, pimienta, Aceite y vinagre.…”
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  9. Influencia del genotipo y del ambiente en la heredabilidad y las correlaciones entre siete características de calidad en trigo (Triticum aestivum L.). por Britto M., Rodrigo

    Publicado 2018
    “…Las correlaciones positivas entre el peso hectolítrico y el porcentaje de extracción de harina, porcentaje de proteína en la harina y el volumen del pan, y entre este último y el tiempo de desarrollo de la masa y las correlaciones negativas entre el índice de dureza y el porcentaje de extracción de harina y entre el índice de dureza y la absorción de agua, se conservan en la mayoría de los ambientes individuales y al considerar todos los ambientes; empero, el mantenimiento de tales interrelaciones sí parece depender mucho del genotipo. …”
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    Artículo
  10. Obtención de plásticos biodegradables a partir de resíduos de la mazorca de cacao (Theobroma cacao L.) por Saravia Davila, Lizinka Gianella Delia

    Publicado 2023
    “…La primera etapa consistió en la obtención de una harina provenientes del secado a 65 oC/24 y de una molienda. …”
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    Tesis
  11. Evaluación del grano del frijol terciopelo (Mucunapruriens) y del fruto de guanacaste (Enterolobium ciclocarpum) como reemplazo de soya (Glicine max) en dietas de vacas lecheras d... por Burgos G., Anthony E.

    Publicado 2014
    “…Este estudio evaluó la sustitución de la harina integral de soya por harina integral de grano de mucuna o harina integral del fruto de guanacaste como fuente de proteína en dietas para vacas encastadas (E sangre Brahman - Holstein). …”
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    Artículo
  12. Caracterización de bioplástico de almidón elaborado por el método de casting reforzado con albedo de maracuyá (Passiflora edulis spp.) por Chariguamán C., Jimmy A.

    Publicado 2015
    “…Con una combinación de 2.83% de harina de maracuyá, 49.5% de glicerol y una relación de 50:50 de almidón de maíz/yuca se logra optimizar las variables físicas del bioplásticos.…”
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    Tesis
  13. Germplasm exploration for the genera Capsicum and Phaseolus in south central Bolivia : final report for USDA/UC-Davis/CIF-PAIRUMANI/CIAT/IPGRI supported mission por Debouck, Daniel G.

    Publicado 1994
    “…A germplasm exploration has been carried out in departments of Cochabamba, Chuquisaca and Tarija in southern Bolivia, for native species of the genera Capsicum and Phaseolus. …”
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    Informe técnico
  14. Análisis del mercado de los EE.UU. para exportación de alimentos elaborados en base a granos trigo, cebada, centeno, avena, alforfón, arroz, lupino y lino

    Publicado 2017
    “…Se orienta al mercado interno y actualmente están concentrados en el tema coyuntural de evitar el daño por competencia desleal generada por las importaciones de harina procedente de Argentina.…”
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    Proyectos
  15. Valoración económica del recurso agua en la comunidad Frijolares, Güinope, Honduras. por Dávila R., José A.

    Publicado 2014
    “…Además se determinó mediante un análisis técnico-financiero que mediante la disponibilidad de pago promedio en la tarifa en mensual y en días de trabajo, se puede cubrir una propuesta que permitiría restablecer el 32 % la zona de recarga, con lo cual se podría asegurar una mejora en la calidad y una regulación del potencial hídrico de la zona.…”
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    Tesis

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