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Rescatando nuestra gastronomía ancestral mapuche en AZ WENU
Publicado 2022“…En la zona comprendida de rezago no existe un centro de aprendizaje que ofrezca conectarse con la naturaleza, cuidar el medio ambiente y al mismo tiempo preparar y degustar gastronomía mapuche. …”
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Proyectos -
Evaluación de 11 genotipos de Megathyrsus maximus para determinar niveles de resistencia al salivazo de los pastos (Hemiptera: Cercopidae) en invernadero
Publicado 2022“…La producción de ganado es importante en gran número de países a nivel mundial, por tal motivo los esfuerzos de la investigación se han fijado en la producción de mecanismos o metodologías que proporcionen soluciones a mediano y largo plazo para evitar pérdidas a gran escala, es por eso, que en CIAT se evalúan genotipos frente al ataque por salivazo. …”
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Informe técnico -
Evaluación comparativa de rendimiento y calidad nutricional en pasturas megatérmicas
Publicado 2023“…La región del Chaco Semiárido se caracteriza por presentar elevadas temperaturas y gran variabilidad intra e interanual de las precipitaciones, que resulta en años extremadamente secos y otros de lluvias más abundantes (De León, 2010), lo que provoca una gran variación en la oferta forrajera dificultando el ajuste de carga, tanto para lograr una cosecha eficiente del forraje durante períodos lluviosos, como para evitar el sobrepastoreo durante los periodos de deficiencia hídrica (Ferri, 2014).…”
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Informe técnico -
Aporte de los cultivos de servicio a la Biodiversidad de artrópodos depredadores
Publicado 2024Enlace del recurso
Conferencia -
Informe Económico Ganadero - Diciembre 2021
Publicado 2024“…Las restricciones a la exportación, con el objetivo de evitar subas en los precios internos tuvieron relativo éxito, pero a partir de noviembre se observaron aumentos, tanto en el gordo como en la invernada, que motivaron el análisis de nuevas medidas.…”
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Informe técnico -
Cultivar y guardar: producir tus propias semillas para la huerta
Publicado 2025“…Este artículo explica cómo autoproducirlas con acciones simples: elegir y cuidar la planta madre, cosechar en el momento oportuno y conservarlas correctamente. …”
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Artículo -
La lenta actualización del código alimentario argentino disminuye la calidad de frutas deshidratadas y ocasiona problemas legales
Publicado 2025“…Actualmente normas internacionales para frutas deshidratadas permiten el uso de glaseantes y antihumectantes para mejorar la apariencia y evitar la absorción de humedad y formación de apelmazamientos en el producto terminado. …”
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Informe técnico -
Relevamiento florístico y condición forrajera de pastizales naturales
Publicado 2025“…En el mismo informe se detallan recomendaciones de manejo de los pastizales naturales y de pastoreo para mejorar los índices de productividad y al mismo tiempo evitar la degradación de los mismos.…”
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Informe técnico -
Con herramientas de predicción, monitorean enfermedades en trigo
Publicado 2025“…Esta herramienta ayuda a productores e industriales a anticiparse y tomar mejores decisiones de manejo para cuidar la calidad del grano.…”
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Artículo -
El barrenador del tallo : plaga del cultivo de mandioca
Publicado 2017“…Se describen aspectos biológicos y se sugiere un manejo de prevención y saneamiento para evitar que plantas afectadas contagien a las nuevas.…”
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Informe técnico -
El debilitamiento de barreras ecológicas promueve la emergencia de enfermedades zoonóticas
Publicado 2020“…Desde lo individual no podemos evitar las acciones equivocadas con consecuencias planetarias, pero sí entender los errores cometidos, para buscar y encontrar una respuesta colectiva y comunitaria.…”
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Artículo -
Yuyos que matan
Publicado 2020“…Nuevos conocimientos hacen posible mejorar su manejo, para evitar intoxicaciones.…”
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Artículo -
Siembra de fina con alta humedad en suelo : configuración del conjunto tractor-sembradora
Publicado 2017“…Por lo tanto, habrá que configurar muy bien el conjunto tractor-sembradora para evitar problemas de “empantanamiento” y lograr efectuar eficientemente la siembra de los cultivos invernales.…”
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Informe técnico -
La fertilización del arrozal
Publicado 2023“…Los suelos inundados ofrecen un ambiente único para el crecimiento y nutrición del arroz, pues la zona que rodea al sistema radicular, se caracteriza por la falta de oxígeno. Por tanto para evitar la asfixia radicular, la planta de arroz posee unos tejidos especiales (aerénquima), espacios de aire bien desarrollados en la lámina de la hoja, en la vaina, en el tallo y en las raíces, que forman un sistema muy eficiente para el paso de aire. …”
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Ficha -
Uso de la tecnología de biofertilización con hongos formadores de micorrizas arbusculares (HFMA) en especies forestales
Publicado 2018“…El presente folleto da a conocer el procedimiento para la toma de muestras y análisis de fertilidad de suelos, para evitar la poca rentabilidad de un cultivo y determinar las necesidades de adición de fertilizantes o enmiendas para suplir dichas necesidades y corregir las condiciones adversas, sirviendo como herramienta de decisión y contribuyendo al incremento productivo.…”
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Libro -
Tecnologías apropiadas en el manejo animal para ganado bovino en la zona de Tierradentro (Cauca)
Publicado 1999“…En la zona de Tierradentro, se ha constituido la ganadería doble propósito como elemento de riqueza productiva, que presenta innumerables problemas debido al desconocimiento sobre algunas normas de manejo que se deben tener en cuenta para evitar afecciones de diversos tipos. El manejo animal se refiere a un conjunto de actividades destinadas a un desarrollo más adecuado de la finca ganadera, y su buena utilización, tiene una considerable incidencia en los resultados económicos sin que se requieran grandes inversiones.…”
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Libro -
Resumen del primer curso sobre muestreo y análisis de semillas.
Publicado 1971“…Al presentar un resumen de acuerdo a los temas y prácticas realizadas durante el curso, deseamos dar a conocer la importancia en la definición de criterios relativos a métodos y determinaciones utilizados en el análisis de semillas. Con el objeto de evitar confusiones o resultados contradictorios se ha estimado importante basar esta información en las Normas Internacionales para muestreo y análisis de semillas, publicadas por la ISTA (International SeedTesting Association).…”
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Informe -
Informe de gerencia general 1973
Publicado 1974“…En relación a los insumos agrícolas, se dió un mayor énfasis a la revisión del contenido de los ingredientes activos y de las condiciones de almacenamiento y transporte de insumos, hasta como evitar que se emplee materia prima de calidad inferior o que se comercialicen insumos adulterados. …”
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Informe técnico