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Isothermal microcalorimetry (IMC) to determine antagonistic effects of Trichoderma asperellum and Bacillus amyloliquefaciens against Scopulariopsis sp.
“... and tioconazole (Carrillo-Muñoz et al. 2004), however with high costs and low results in environmental conditions...”
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article
6662
Observacoes na microsporogenese de Coffea eugenioides Moore com número de cromossomos duplicado
“... viabilidade dos graos de pólen foi de 80 por cento. Observacoes em cortes transversais de frutos mostraram boa...”
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Artículo
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Efecto de adición de harina de garbanzo (Cicer arietinum) y de linaza (Linum usitatissimum) en la elaboración de un chorizo cocido como fuente teórica de fibra
“... no afectó la purga liberada (%), rendimiento en la cocción (%), pH, fuerza de corte (N), la escala L y a de...”
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Tesis
6664
Estudio preliminar sobre calidad química y microbiológica de chorizo crudo y mortadela en mercados de Tegucigalpa
por Payés G., Anabell M.
Publicado 2014
“... cortes de carne de baja calidad. En mortadela la composición química fue bastante homogénea en ambos...”
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Tesis
6665
Evaluación de ácidos encapsulados en las propriedades fisioquimicas y sensoriales de un salami cocido
por Higuera Ch., Osvaldo D.
Publicado 2012
“... presentaron valores de pH y color (L*a*b*) iguales a través del tiempo. La fuerza de corte fue diferente entre...”
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Tesis
6666
Evaluación de tres variedades de Crisantemo en macetero (Dendrathema × grandiflorum Kitamura) bajo macrotúnel e invernadero en Zamorano, Honduras
por Ruiz R., César A.
Publicado 2014
“... el mundo. Es comercializado como flor de corte y ornamental en macetero durante la mayor parte del...”
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Tesis
6667
Efecto del inhibidor NBPT en la volatilización de amoníaco proveniente de la hidrólisis de urea en un sistema semi estático y en pastos
por Aguilar G., Julio C.
Publicado 2012
“... estrella de 12 × 12 m, dividido en 16 parcelas de 3 × 5 m. Se realizaron dos cortes en un área de 5.25 m2...”
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Tesis
6668
Evaluación de dos programas de fertilización durante la etapa vegetativa en caña de azúcar (Saccharum officinarum) en el Ingenio Azucarero-Ser-chumbagua, La Flecha, Santa Barbará, Honduras.
por Echeverry V., Mario A.
Publicado 2013
“... semana dos después de corte. El diseño experimental fue (DCA) Diseño completamente al azar con arreglo...”
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Tesis
6669
Desarrollo de un recubrimiento comestible a base de proteína de suero de leche para queso cheddar
“... de humedad, fuerza de corte y punción no presentaron diferencias estadísticas entre tratamientos. La...”
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Tesis
6670
Efecto del lactato de sodio y calcio en las características físico-químicas y sensoriales de un producto de res listo para consumir
por Valverde, Jessica
Publicado 2012
“... del pastrami. Las características de fuerza de corte, L*, conteo de aerobios totales y porcentaje de...”
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Tesis
6671
Estudio de factibilidad para la automatización de la producción de embutidos en la planta de cárnicos
por Rivas M., Enrique I.
Publicado 2013
“... creces la tasa de corte de la Zamoempresa del 10%. Sin embargo, el análisis de sensibilidad demostró una...”
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Tesis
6672
Desarrollo y evaluación sensorial y física de tortillas de maíz (Zea mays) con loroco (Fernaldia pandurata).
por España O., Emanuel
Publicado 2012
“... en la escala de me agrada. Las libras fuerzas de corte fue la misma para los cuatro tratamientos. El...”
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Tesis
6673
Desempeño productivo en campo, calidad y características sensoriales de la carne de verracos y cerdos castrados
por Romero G., Roddy N.
Publicado 2016
“... en filete para verracos, en rendimiento en composición de la canal se encontró diferencia en corte de...”
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Tesis
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Maduración de carne vacuna: beneficios, prácticas y retos en la industria cárnica: Revisión de Literatura
por García B., José A.
Publicado 2020
“... importante. Es por esto que la industria recurre a métodos para mejorar la calidad de sus cortes como es el...”
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Tesis
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Evaluación del uso de jugos comerciales de marañón y ciruela pasa sobre las propiedades físico-químicas, microbiológicas y sensoriales de carne mejorada de cerdo
por Kroker L., María A.
Publicado 2012
“...) utilizando SAS® Versión 9.1. Las variables evaluadas fueron pH, Aw, fuerza de corte, aerobios totales...”
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Tesis
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Comparación de los cultivares Tobiatá y Tanzania del pasto Guinea (Panicum maximun)
por Martínez C., Alfredo A.
Publicado 2013
“...) con una producción promedio de 1.99 t MS/ha/corte. El mejor nivel de fertilización para los dos...”
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Producción de biogás a partir de aguas residuales y residuos agrícolas
por Canales R., Ricardo J.
Publicado 2012
“... alternativas viables que mejoren el sistema de aprovechamiento de residuos (Fonts, 2007). Es así que la...”
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Tesis
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Evaluación de dos fuentes de carbohidratos y de grasa vegetal en la elaboración de un embutido a base de carne de tilapia negra (Oreochromis mossambicus)
“... resultados indican que los valores de color y fuerza de corte no se vieron afectados significativamente por...”
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Tesis
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Efecto de Mintrex® Zn en combinación con Sulfato de Zn en la producción de pollos de engorde hasta los 42 días de edad
“... menores), rendimiento de corte frontal y trasero, y rendimiento de alas a los 42 días de edad. No se...”
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Tesis
6680
Evaluación de tres variedades de Lilium sp. de mayo a julio a 1500 msnm en el cerro Uyuca, Honduras
por Villacís B., Jorge L.
Publicado 2016
“... flores de corte. El objetivo general de este estudio fue llegar a determinar cuál de las variedades...”
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