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Inducción de callo embriogénico en camote (Ipomoea batatas L.) con ácido 2,4-diclorofenoxiacético
Published 2018“…El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del 2,4-D, en la inducción de callo embriogénico en láminas foliares con y sin peciolo de vitroplantas de camote. El medio de cultivo usado fue el de Murashige y Skoog (MS) suplementado con 0.00, 2.26, 4.52, 9.04 y 22.62 μM de 2,4-D. …”
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Estudio de factibilidad para el establecimiento de una exportadora de café robusta en Orellana, Ecuador, para su comercialización en Alemania
Published 2020“…El perfil del comprador actual en el mercado alemán posee características convenientes para los productos de Ecuador, dado que, el consumidor alemán presta atención de manera específica en la calidad y el precio del producto, por el cual el café de Ecuador ha logrado posicionarse en el mercado alemán por su característica principal de poseer un superior grado de calidad y gracias a convenios con la UE el precio del café alcanza un carácter competitivo. …”
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Evaluación de la encapsulación de fitoesteroles de palma africana (Elaeis guineensis) utilizando diferentes concentraciones de gelatina, maltodextrina y relaciones de acetona: agua
Published 2020“…Se determinó la presencia de partículas amorfas multipared en el rango de 40-60 μm para todos los tratamientos. Se logró encapsular y mejorar la solubilidad en agua de los fitoesteroles utilizando biopolímeros de grado alimenticio como la gelatina y maltodextrina.…”
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Efectos de la interacción de niveles de energía metabolizable y fuentes de ácidos grasos saturados en la productividad y características de la canal de pollos de engorde
Published 2021“…Se recomienda utilizar la manteca de cerdo en dietas con bajos niveles de energía para promover la eficiencia aceité de palma.…”
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Viabilidad de cinco cepas y dos productos a base de hongos micorrízicos vesículo-arbusculares en maíz dulce (Zea mays L.) en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano
Published 2021“…El efecto de micorrizas en la producción agrícola ha dado lugar a amplias investigaciones recientemente. …”
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Evaluación de insecticidas botánicos sobre trips (Chaetanaphotrips signipennis) en el cultivo de banano, en la finca “Julia María”, parroquia Isla del Bejucal, cantón Baba, provinc...
Published 2021“…El extracto del árbol de alcanfor presentó efectividad intermedia en la supresión de la incidencia y severidad de daño. Por otro lado, no se presentaron diferencias significativas entre el tratamiento árbol de alcanfor y el testigo referente en cuanto a la relación costo beneficio. …”
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Efecto de la edad en el peso relativo de los órganos, rasgos cecales y parámetros bioquímicos de los pollos SASSO
Published 2021“…En la actualidad los consumidores tienen una tendencia hacia productos de origen animal más sanos y manejados bajo el concepto de bienestar animal. …”
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Producción y calidad poscosecha de híbridos de tomate Saladette en campo abierto de Zamorano
Published 2022“…El rendimiento (kg ha-1) del híbrido UG-3 fue superior al promedio en las cosechas realizadas y también obtuvo el mayor porcentaje de materia seca con 6.61%. Por otro lado, UG-1 presentó la mayor redondez (71.48%) y grados Brix (4.38), sin embargo, este híbrido presentó la menor altura con 113 cm. …”
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Efecto de la adición de Azospirillum sp. en la productividad de lechuga (Lactuca sativa var. Kristine) dentro de un sistema acuapónico con tilapia gris (Oreochromis niloticus)
Published 2022“…La acuaponía atiende a diversos desafíos socioambientales dado que permite combinar la producción acuícola con la hortícola en un sistema integrado de recirculación. …”
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Evaluación del tratamiento pasteurización postempaque en alimentos cárnicos listos para consumo, como alternativa ante el uso de lactato de sodio para el control de Listeria mono...
Published 2022“…PPE presentó tendencias de valores más bajos en mesófilos y psicrótrofos aerobios (< 4 Log). …”
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Desarrollo de un helado funcional reducido en grasa sabor a vainilla mediante la adición de diferentes concentraciones de inulina Orafti® HPX
Published 2022“…Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA), con un nivel de significancia del modelo (P < 0.05) y se realizó un análisis de varianza (ANDEVA) y una separación de medias Duncan. Cada tratamiento fue sometido a pruebas microbiológicas de coliformes totales, un análisis sensorial de aceptación y pruebas fisicoquímicas. …”
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Análisis comparativo de dos cámaras de enfriamiento cero energía (COLD STORE®) como tecnología alternativa para el almacenamiento postcosecha de tomate (Solanum lycopersicum) dirig...
Published 2022“…El objetivo de este estudio fue realizar una comparación de dos cámaras de enfriamiento cero energía (COLD STORE®) fabricadas con teja y carbón respectivamente, y el ambiente externo, con el fin de evaluar la eficiencia en la conservación de la calidad postcosecha y el tiempo de deterioro del fruto de tomate (Solanum lycopersicum) dentro de cada cámara y bajo condiciones climáticas de Zamorano. …”
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Efecto de la suplementación con hidrocloruro de ractopamina y L-Carnitina en cerdos en la etapa de finalización sobre los parámetros productivos en campo y rendimientos en la cose...
Published 2022“…El estudio se llevó a cabo en las instalaciones de la Granja Porcina Educativa y la Planta Procesadora de Cárnicos de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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Estudio de clima organizacional de la empresa INAVIH S.A. (Inversiones Avícolas de Honduras), en Honduras.
Published 2023“…Se destaca la necesidad de un ambiente laboral favorable y se propone un plan de mejora en base a los resultados del estudio realizado en INAVIH S.A. para abordar las variables críticas identificadas.…”
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Efecto de la restauración forestal en la humedad del suelo en cuatro microcuencas afectadas por Gorgojo Descortezador de Pino (Dendroctonus frontalis) en Honduras
Published 2023“…Por otro lado, la microcuenca El Coyolito bajo tratamiento y Las Guamas bajo regeneración natural, mostraron una retención de humedad muy similar. …”
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Dinámica espaciotemporal de los cambios de uso y cobertura en la zona de amortiguamiento de la Reserva del Hombre y la Biósfera del Río Plátano
Published 2023“…En este estudio, se analizaron las transiciones de usos y coberturas entre el 2014 y 2018 en la zona de amortiguamiento del departamento de Olancho. Por otro lado, se determinaron los factores que explican la variación de los cambios de uso y cobertura en el periodo indicado en la zona de amortiguamiento. …”
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Protocolo de evaluación de bienestar animal, diseño y validación en tambos bovinos del noroeste argentino
Published 2022“…Tesis para obtener el grado de Doctora en Ciencia Animal, de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, en 2019…”
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