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20021
Contaminación microbiológica del quesillo en tres sistemas de distribución en Tegucigalpa, Honduras
por López Z., Arturo E.
Publicado 2014
“... establecimiento, cada 15 días por 3 veces Los análisis microbiológicos se llevaron a cabo en el Centro de...”
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20022
Evaluación de la percepción social y económica en la utilización de las estufas mejoradas “La Justa” por el proyecto Mirador en Santa Bárbara, Honduras
por Sabillón P., María M.
Publicado 2012
“... personas. Las encuestadas fueron analizadas estadísticamente con el programa SPSS versión en inglés bajo el...”
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20023
Estudio edafológico y de cobertura para la modelación hidrológica con el modelo SWAT de la microcuenca Santa Inés, Honduras
“... (“Soil and Water Assessment Tool”). Se crearon tres bases de datos: suelos, cobertura, clima y pendiente...”
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20024
Balance de materia en el proceso de sacrificio de cerdos en la planta de cárnicos de Zamorano
por Villeda S., Emerson P.
Publicado 2014
“... de datos para beneficio de la planta en el programa Microsoft Access@ la cual brinda la información...”
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20025
Estudio técnico para la elaboración de jabón a partir del sebo generado en la planta de cárnicos de Zamorano
por Cruz L., Fernando
Publicado 2014
“..., colorante, fragancia; todos son de fácil obtención local. Se usó un Diseño experimental Completamente al...”
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20026
Evaluación de tres músculos de la pierna de cerdo en la elaboración de un jamón curado y madurado
por Domínguez V., Diana F.
Publicado 2012
“... textura más aceptada, al igual que el Gluteus. Todos los tratamientos presentaron conteos de coliformes...”
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20027
Diseño de una planta de extracción, semirefinamiento y transesterificación de aceite de jatropha (Jatropha curcas)
por Castro R., Fernando H.
Publicado 2013
“... contenido de aceite, bajos requerimientos para cultivarla y que no es usado para consumo animal o humano. La...”
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20028
Estudio financiero de la adquisición de un pulverizador para la elaboración de horchata en una microempresa en Tegucigalpa, Honduras
por Solano G., Erick G.
Publicado 2014
“... factibilidad financiera de la sustitución del pago por un servicio de pulverizado por la compra del equipo de...”
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20029
Implementación de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operacionales estándares de sanitización en la empresa universitaria de industrias lácteas de la Escuela Agrícola Panamericana
por Madrid P., José D.
Publicado 2012
“... BPM y POES. Los análisis microbiológicos de los equipos y el agua utilizada en el proceso están bajo...”
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20030
Evaluación sensorial y comparación de costos de la sustitución de carne de res por carne de pollo mecánicamente deshuesada en la elaboración de dos productos emulsificados
por Jarrín R., Joe F.
Publicado 2014
“... características atractivas de gran aceptación entre sus consumidores y tiene un costo bajo en comparación con...”
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20031
Evaluación de tres densidades poblacionales en la etapa final de cerdos de engorde
por Penagos L., Mario F.
Publicado 2014
“... m2/cerdo presentó el valor más bajo, 2.82 (P<0.016), en comparación con las densidades de 0.82 y...”
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20032
Caracterización de aislamientos de Xanthomonas campestris pv. phaseoli y evaluación de fuentes de resistencia a la bacteriosis común del frijol
por Argeñal G., Elder R.
Publicado 2014
“... Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. El presente estudio se llevó a cabo en las instalaciones del...”
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20033
Análisis de la adopción de jatrofa (Jatropha curcas L.) a nivel de la pequeña producción en Yoro, Honduras
por Chango C., Nelly S.
Publicado 2012
“... no ha sido siempre exitoso. Este estudio busca, en el marco del Proyecto Gota Verde, identificar las...”
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20034
Desarrollo de un Postre Congelado a base de Leche de Soya (Glicine max) y Leche de Vaca
por Gaitán, Adriana
Publicado 2012
“...Las tendencias en el consumo de alimentos cambian y las exigencias del consumidor se vuelven cada...”
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20035
Desempeño productivo en campo, calidad y características sensoriales de la carne de verracos y cerdos castrados
por Romero G., Roddy N.
Publicado 2016
“... Producción Agropecuaria, Zamorano, Honduras. 18p. El estudio se llevó a cabo en las unidades de Ganado...”
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20036
Productividad de Panicum maximun Variedad Tobiatá en Zamorano, Honduras
“...Se evaluó la productividad de Panicum maximun (Var. Tobiatá) en 8.19 ha bajo pastoreo rotacional...”
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20037
Evaluación de plaguicidas Imidacloprid, Binfetrina y Metarhizium anisopliae, para el control de gallina ciega (Phyllophaga spp.) en caña de azúcar (Sacharum officinarum).
por Rivera F., Moisés E.
Publicado 2012
Materias: “...JADE 0.08 GR...”
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20038
Evaluación Económica de Estrategias de Cobertura o “Hedging” en las Exportaciones de Café de Honduras en el Mercado de Derivados de Estados Unidos
por Pozo G., Verónica F.
Publicado 2012
“...). Se comparó cada estrategia contra un escenario de exportación sin cobertura contra el riesgo y se...”
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20039
Evaluación productiva en crecimiento de aves criollas y líneas mejoradas con dos tipos de alimentación en Zamorano,Honduras
por Burbano R., Hernán P.
Publicado 2013
“... cinco aves/m2. Cada corral tenía acceso a patio de 2 × 6 m. Al final del estudio se observaron...”
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20040
Resistencia genética del frijol común al gorgojo mexicano de almacén Zabrotes subfasciatus [Boheman (Coleóptera: Chrysomelidae)]
por Lemus A., Delmer G.
Publicado 2023
“... resistencia a los daños fue observada en las líneas PR-1729-44 y PR-1729-45 (<5%). Los resultados obtenidos en...”
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