Resultados de búsqueda - eScholarship

  1. Optimización de hornos industriales para deshidratado de ciruelas por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

    Publicado 2017
    “…Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA…”
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  2. Ajuste de tiempos de inmersión en técnicas combinadas de deshidratado de duraznos por Urfalino, Delia Paola

    Publicado 2017
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  3. Comportamiento isohídrico o anisohídrico en vides…. ¿Una controversia sin fin? por Hugalde, Ines Pilar, Vila, Hernan Felix

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  4. Recursos naturales en su mesa por Castilla, Florencia

    Publicado 2017
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  5. El secreto para ganarle a las pérdidas por Terreno, Felicitas Malvinas

    Publicado 2017
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  6. Reducir el desperdicio para alimentar al mundo por Perez Casar, Marí­a Laura

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  7. Ningún alimento debe ser desperdiciado por Basso, Natalia

    Publicado 2017
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